Tagged: Receptes

Kotletes no kapātas vistas gaļas un aknām

Gardas un sulīgas kotletes, kuras gatavosim no vistas gaļas, vistu aknām un siera. Šāds produktu salikums ir vēl viens veids tam, lai lielākos gabaliņos sagriezta vistas gaļa cepot saglabātu savu sākotnējo sulīgumu. Izmantosim 500...

Auzu pamatnes biezpienkūka ar ķiršiem

Šoreiz vēlējāmies akcentēt savādāku kūkas pamatni, kurai līdzās cepumiem, pievienosim arī auzu pārslas. Šādas pamatnes varat izmantot arī citu biezpienkūku cepšanā un arī šajā receptē izmantotie saldētie ķirši ir aizvietojami ar citām saldētām vai...

Banānu un zemesriekstu mīklas kēksi ar karameli

Gards, aromātisks un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā kēksus no banānu, zemesriekstu, kefīra un miltu mīklas, pirms cepšanas papildināsim ar karamelizētu iebiezināto pienu un sacepsim ar kraukšķīgu zemesriekstu drupaču garoziņu. Mīklai vajadzēs 120...

Sīpolu mīklas beļaši

Gardi un gana tradicionāli beļaši vismaz tajā ziņā, ka to gatavošanā izmantosim rauga mīklu. Mūsu plašajā recepšu klāstā esam aprakstījuši neskaitāmus beļašu gatavošanas veidus ( 9 recepšu apkopojumu varat apskatīt ŠEIT ), tāpēc arī...

Baltmaizes pudiņš ar sieru un tomātiem

Gards un aromātisks ēdiens, kura gatavošanu varam ieplānot kā vēl vienu veidu ne pirmā svaiguma baltmaizes izmantošanai. Šoreiz kā papildinājumus izmantojām tomātus un sieru, bet varat papildināt gan esošo, gan izvēlēties citus produktus. Izmantosim...

Sacepums ar saldētiem dārzeņiem, makaroniem un sieru

Tā kā vairumu šajā receptē izmantoto produktu varam nopirkt arī svaigā veidā, saldētu izmantošana nebūt nav obligāta. Tāpat, ja izmantosiet saldētos un veikalā pirksiet saldētu dārzeņu asorti, nav nevajadzētu precīzi ievērot šajā receptē piedāvāto...

Auzu cepumu un ogu torte bez cepšanas

Izmantosim gan veikalos nopērkamus auzu cepumus, gan saldētas ogas, tāpēc pie reizes paanalizējiet, ko vēl veikalā vajadzētu šādas tortes pagatavošanai, jo recepte noteikti ir intriģējoša un, ja to esat ievērojuši, prāts nedos miera tik...

Lavaša čebureki ar sieru un zaļumiem

Garda un sātīga uzkoda, kuru gatavosim kā lavaša čeburekus ar siera un zaļumu pildījumu. Čebureku lielumu noteikti pieskaņojiet pannas izmēriem, bet pildījumam varat izvēlēties jebkuru no sev tīkamajiem siera veidiem. Izmantosim 3 lavaša loksnes,...

Padomijas laiku šniceles omletē

Ļoti gardi un sulīgi pagatavotas kotletes, kuras šoreiz gatavosim kā klasiskas padomijas laiku šniceles no jauktās, cūkas un liellopu, maltās gaļas, izcepsim pannā, bet noslēdzošo darbību veiksim, kotletes ievietojot viegli apceptas omletes plācenī. Izmantosim...

Ātrais rīvētas mīklas pīrāgs ar ievārījumu

Šāds pīrāgs garšos ikvienam un, ja vien mājās ir plašāka ievārījumu izvēle, katru reizi šos pīrāgus varēsiet izcept ar savādāku pildījumu. Gan mājinieki, gan viesi to spēs novērtēt arī reizēs, kad nepieciešamība pēc pīrāga...

Kraukšķīgie plaucētas mīklas čebureki

Ļoti gardi čebureki ar cūkgaļas pildījumu, kurus gatavosim no plāni izrullētas plaucētās mīklas ar sviestu un pannā sacepsim gan kraukšķīgi, gan ar maziem mīklas burbulīšiem. Mīklai vajadzēs 3,5 glāzes (200 ml tilpuma) miltus, 1...

Pīrāgs ar maltu gaļu, kāpostiem un sēnēm pannā

Gards un sātīgs ēdiens, kuru gatavosim kā maltas gaļas, kāpostu un sēņu pīrāgu. Gatavošanas process nebūs sarežģīts un viss izdosies arī iesācējiem, ja vien rūpīgi pagriezīsim pīrāgu cepšanas laikā. To visērtāk būs izdarīt, ja...