9 belašu receptes
Belaši ir garda un sātīga uzkoda. Savulaik belaši bija gan dažādu aizspriedumu, gan anekdošu objekts un arī mūsdienās tikai paši to ražotāji spēs ko atspēkot vai argumentēt. Ja arī tas nepārliecinās, vislabāk būs belašus...
Tagged: Receptes 2024
Īpaši pagatavotas tītara gaļas kotletes
Šīs receptes pamatā ir franču virtuvē populārās kotletes ”Dīva”, kuru vēsture ir tāda, ka kāds pavārs tās reiz gatavojis speciāli itāļu aktrisei Sofijai Lorēnai. Neparasts būs ne tikai kotlešu sastāvs, bet tradicionāli tām jābūt...
Deserts ar zefīru, kivi un banāniem
Gards un vienkārši pagatavojams zefīra deserts ar kivi, banāniem un krējuma mērci. Tieši mērce būs tā, kura piesātinās un samitrinās zefīru, tāpēc nesteidzināsim procesus un nedaudz pagaidīsim, lai deserts piesātinās suflē līdzīgā gardumā. Izmantosim...
Salātu un uzkodu idejas 275
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
Salātu un uzkodu idejas 276
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
Salātu un uzkodu idejas 274
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
Četras receptes aromātiskai ģimenes maltītei ziemas izskaņā
Ziemas noslēgums Latvijā ir salīdzinoši kluss laiks, kurā nav tradicionālu svinību. Un varbūt tieši tāpēc tas ir labākais laiks, lai sarīkotu mazāku vai lielāku ģimenes maltīti, tāpēc piedāvājam četru aromātisku ēdienu receptes, kas iepriecinās...
Malta gaļa ar grūbām pannā
Gards ēdiens, kuru gatavosim pannā sacepot pērļu grūbas ar maltu gaļu. Šoreiz izmantojām maltu vistas gaļu, bet varat izvēlēties arī jebkuru citu gaļu, jo grūbas iepriekš novārīsim un piemaisīsim pannā jau saceptai gaļai jeb,...
Deserts ar mandarīnu želeju un šokolādes krēmu
Ļoti gards deserts no mandarīnu želejas un šokolādes musa krēma. Abas gardās deserta sastāvdaļas gatavosim atsevišķi, bet tas nesarežģīs gana vienkāršo deserta gatavošanu, jo visām želejām būs nepieciešams pietiekošs laiks sastindzināšanai. Želeju gatavosim no...
Salāti ar krabju nūjiņām, rīsiem un tomātiem
Gardi un vienkārši pagatavojami salāti ar krabju nūjiņām un rīsiem, kurus šoreiz papildināsim ar tomātiem. Vienkāršos salātos parasti necenšamies precīzi ievērot recepšu aprakstos minētās produktu proporcijas un gatavošanas nianses, tāpēc arī šoreiz tas nav...
Pica ar šķiņķi uz lavaša cepeškrāsnī
Garda un sulīga pica, kuras gatavošanā būs jāievēro dažas būtiskas nianses, lai no plānajām lavaša loksnēm patiešām sanāktu pica, nevis cepeškrāsnī izmircis dažādu produktu sacepums. Ārī uz lavaša veidotām picām varam izvēlēties daudzveidīgu pildījumu...
Frikadeles no zirņiem pannā
Gardas un vienkārši pagatavojamas zirņu masas bumbiņas, kuras lieliski dažādos mūsu ēdienkarti. Protams, nāksies veikt visas zirņu sagatavosanai nepieciešamās procedūras, lai iegūtu mīksti novārītus zirņus. Ja vēlaties, frikadeļu masai varat pievienot arī sieru. Izmantosim...
