Garda un sulīga pica, kuras gatavošanā būs jāievēro dažas būtiskas nianses, lai no plānajām lavaša loksnēm patiešām sanāktu pica, nevis cepeškrāsnī izmircis dažādu produktu sacepums. Ārī uz lavaša veidotām picām varam izvēlēties daudzveidīgu pildījumu un droši varat gan papildināt, gan pamainīt šajā receptē izmantoto.
Vajadzēs 3 plānā lavaša loksnes, 150 gramus sieru, 100 gramus šķiņķi, 1 tomātu, 1 sīpolu, 2-3 karotes krējumu, zaļumus un kečupu.
Cepešpannā ieklājam cepampapīru, virs tā liekam vienu lavaša loksni un apziežam to ar krējumu. Viegli pārkaisām smalki sarīvētu sieru, pārsedzam ar otru lavaša loksni un arī to apziežam ar krējumu un viegli pārkaisām ar sieru.
Virsū liekam trešo lavaša loksni un bagātīgi apziežam to ar kečupu. Pārkaisām ar vēl nedaudz siera, virsū liekam plāni sagrieztas šķiņķa šķēlītes, virs tām liekam plānos gredzenos sagrieztu sīpolu un nākošajā kārtā tomātu ripiņas.
Pārkaisām ar atlikušo sieru, virspusē uzkaisām sasmalcinātus zaļumus, cepešpannu liekam līdz 180 grādiem uzkarsētā krāsnī, pēc izcepšanas sagriežam gabaliņos un pasniedzam gardo picu galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
