Esam jūs iepazīstinājuši ar vairākām receptēm gan cūkgaļai ”kažokā”, gan citādi ar sieru un zem tā pagatavojamiem gardumiem, tāpēc šī recepte varētu būt kā vienkāršākā šajā sērijā, kur uzsvaru liksim arī uz ātrāku pagatavošanu....
Vīnes cepumi būtībā ir tik ierastais un daudzu mīļotai drupaču pīrāgs ar ievārījumu, bet par cepumiem tos sauc nevis tāpēc, ka tie ir gabaliņos sagriezts pīrāgs, bet arī dēļ tā, ka tos centīsimies cept...
Lai gan pēc izmantoto produktu klāsta šie cepumi ir vienkārši un to pagatavošana ir ātra, šajā receptē ir kāda būtiska nianse, kura šos cepumus atšķirs no citiem. Tas ir timiāns, kura īpatnējais aromāts šādā...
Pupiņas ar dārzeņiem, desiņām un tomātu mērci ir iecienīts ēdiens, bet nedrīkstam aizmirst par izmantoto produktu, īpaši desiņu, kvalitāti. Tas ir īpaši svarīgi, jo dārzeņus cepsim tajās pašās taukvielās, kuras pannā būs palikušas pēc...
Klasisko vistas gaļas un dārzeņu sacepumu varam pagatavot arī šādi, jo tas ne vien neaizņems vairāk laika, bet arī nemazinās ēdiena garšu. Vajadzēs 450 gramus vistas fileju, 50 gramus sieru, 1 vidēja lieluma burkānu,...
Vienkāršie kēksi noteikti ir viens no tiem konditorejas izstrādājumiem, kurus mēs neizprotamu iemeslu dēļ pilnībā nenovērtējam, jo vieglāk uztveram visu to klasiskā biskvīta produkciju, kura kā tortes tiek pārklāti ar saldākiem krēmiem. Būtībā, to...
Vairums cilvēku būs ne vien dzirdējuši par tām, bet arī paši baudījuši Kijivas kotletes, tomēr līdzās tām ukraiņu virtuvē ir arī Donbasa kotletes, kuras savu nosaukumu ieguvušas no tā, ka receptes autors bija Kijivas...
Gards un aromātisks ēdiens, bet šādā veidā sagatavotus un saceptus vistas gaļas sacepumus dēvē par arī par glancētajiem vai lakotajiem šašlikiem. Tāpēc gaļas sagatavošana cepšanai prasīs neparastāku marinādes sastāvdaļu izmantošanu. Īpaši tas attiecas uz...
Gardi un sulīgi saceptas cūkgaļas kotletes, kuras vispirms viegli apcepsim pannā, bet pēc tam krāsnī tās sacepsim ar biezāku krējuma pamatnīti. Izmantosim 600 gramus maltu cūkgaļu, 1 olu, 1 sīpolu, 1 -2 ķiploka daiviņas,...
Gards un vienkārši pagatavojams našķis, kura gatavošanā svarīgi būs pareizi sagatavot karameli. Tās gatavošanā cukuru papildināsim ar medu, bet pildījumā varat izmantot gan vienas šķirnes riekstus, gan riekstu asorti. Izmantosim 150 gramus cukuru, 150...
Turpinot recepšu sēriju par omletes ruletēm, šoreiz piedāvājam vizuāli pievilcīgo un gardo pildījumu ar aknu pastēti. Pastētes gatavošanas tehnoloģijai nav būtiska nozīme un derēs gan veikalā pirkta, gan pašu gatavota aknu pastēte. Šoreiz izvēlējāmies...
Garda, sātīga un viegli pagatavojama uzkoda, kurā bez receptes nosaukumā minētā izmantosim arī grauzdiņus. Protams, tie ir gatavoti no miltiem, tāpēc šoreiz akcentēsim to, ka šādas uzkodas pagatavošanai nevajadzēs speciāli gatavotu mīklu, kurā jāizmanto...
