Recepte būs īsti laikā tiem, kuri vēlas pagatavot vienkāršu un ātru uzkodu. Protams, īpaši steigties arī šoreiz nevarēs, jo vistas stilbiņu cepšana krāsnī aizņems vismaz 40 minūtes laika un nevis skatoties pulkstenī, ja svarīga ir ne vien gaļas gatavība, bet arī gardi kraukšķīga garoziņa.
Izmantosim 1 kg vistas stilbiņus, 3 karotes krējumu, pusi tējkarotes sinepes, sezama sēkliņas, rīvmaizi, sāli, vistas gaļai piemērotas garšvielas un, pasniedzot kā uzkodu galdā, arī salātu lapiņas un ķiršu tomātus.
Vistas stilbiņus nomazgājam, apsusinām, ieberžam ar sāli, garšvielām, liekam bļodiņā, pievienojam krējumu, sinepes un visu kārtīgi ar rokām apmaisām. Šķīvītī samaisām sezama sēkliņas ar rīvmaizi, bagātīgi apviļājam šajā maisījumā stilbiņus, izkārtojam tos ar augu eļļu ieziestā cepamtraukā un 180 – 200 grādos cepam aptuveni 40 minūtes.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
