Tagged: deserti

Bulciņas ar zemenēm un aromātisku krējuma glazūru

Ļoti gardas, mīkstas un gaisīgas rauga mīklas bulciņas, kuras ar zemenēm papildināsim gan pildījumā, gan aromātiskajā glazūrā. Aukstākajos gadalaikos līdzīgi cepam kanēļa bulciņas, bet siltajā laikā šādi varat izcept bulciņas ne vien ar zemenēm,...

Biezpiena mīklas galetes ar zemenēm

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā nesaldinātas biezpiena mīklas galetes ar zemeņu pildījumu. Saldumu un pievilcīgo aromātu veidosim ar pildījumu, bet izceptās galetes pārkaisīsim ar pūdercukuru. Mīklu gatavosim no 200 gramiem biezpiena,...

Rīvētas mīklas groziņi ar zemenēm un plombīra krēmu

Gards deserts, kuru gatavosim kā brizē jeb rīvētas mīklas groziņus ar plombīra krēma pildījumu un zemeņu rotājumu. Rīvēto smilšu mīklu mēdz dēvēt arī par viltoto kārtaino mīklu, tāpēc tās gatavošanā nepārcentīsimies ar mīklas izmīcīšanu...

Zemeņu un čia pudiņš

Gards un veselīgs deserts, kurā izmantosim par superproduktu dēvētās čia sēklas. To vērtīgās īpašības neparedz pārmērības ikdienas lietošanā, tāpēc šāda veida deserti ir viens no veiksmīgākajiem veidiem čia sēklu izmantošanai. Deserta gatavošana daudz laika...

Rabarberu pīrāgs ar vārīto krēmu un āboliem

Gards un sulīgs pīrāgs, kura gatavošanas mērķis bija izcept rabarberu pīrāgu ar dažādiem papildinājumiem, tāpēc šoreiz izmantotos ābolus varat gan aizstāt ar citiem augļiem vai ogām, vai šo papildinājumu neizmantot. Smilšu mīkla veido lielisku...

Imperatora omlete desertam

Ļoti gards un oriģināls deserts, kuru kulinārijā mēdz dēvēt par Imperatora omleti. Šī deserta izcelsme saistīta ar austriešu virtuvi un tajā, kā zināms, ne viens vien deserts saistīts ar galma pavāru meistardarbu pārnešanu ikdienas...

Jogurta mīklas rabarberu kēkss

Gards, vienkārši pagatavojams, maigas mīklas struktūras rabarberu kēkss, kura mīklas gatavošanā izmantosim jogurtu un apelsīna miziņu. Protams, tā nav obligāta, tomēr apelsīnu aromāts lieliski papildinās rabarberu skābumiņu. Izmantosim 110 gramus (vēl nedaudz cepamtrauka ieziešanai)...

Zemeņu biezeņa biskvīta rulete ar krēma un zemeņu pildījumu

Garda un aromātiska biskvīta rulete, kurai biskvītu gatavosim no olām, miltiem un zemeņu biezeņa, bet pildījumā izmantosim no krēmsiera un saldā krējuma pagatavotu krēmu, kuru papildināsim ar zemeņu gabaliņiem. Aromatizēšanai izmantosim apelsīna miziņu un...

Zemeņu siera kūciņas bez cepšanas

Gardas un vienkārši pagatavojamas kūciņas, kurās svaigas zemenes gūs gan to virspusē, gan krēma masā. Krēmu varam gatavot gan no krēmsiera, gan viendabīgi gludāka biezpiena. Radoši varat pieiet arī pie želejas gatavošanu, kam varat...

Zemeņu uzpūtenis

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā vienu no daudzajiem uzpūteņu jeb debesmannā paveidiem. Piemēram, šoreiz izmantosim arī nedaudz sviestu un sagatavoto masu nevis sakulsim ar mikseri, bet gan kārtīgi sablendēsim kopā ar...