Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuru gatavosim no pusītēs sagriezta, izgrebta un pildīta ananāsa. Lai gan ir ne mazums recepšu, kuros ananāsus cepam vienlaikus ar pildījumus, šoreiz pildījumā izmantoto gaļu sacepsim pannā, un atliks...
Vienkāršs tas nozīmēs arī to, ka neveidosim sacepumos tik ierasto siera kārtiņu. Tas nemazinās šī sacepuma garšas īpašības un varam šādi saceptu vistas fileju izmantot gan kā patstāvīgu uzkodu, gan apvienot ar piemērotu garnējumu...
Pamazām pierodam arī pie veikalos (lai gan ne visos un vienmēr) nopērkamās filo mīklas un pat konservatīvākās saimnieces ābolu strūdeles gatavošanai sāk izmantot jau gatavu īpaši plāno mīklu, nevis cenšas to izrullēt no kārtainās...
Atkāpei no tradicionālā franču sacepuma ir divi iemesli. Gan tas, ka kartupeļu klātbūtne vienmēr prasa ļoti labu cepeškrāsns specifikas pārzināšanu, lai visu produkti cepšanas procesā izceptos vienlīdz gatavi, gan tas, ka šādi pagatavota gaļa...
Neparasti gards ēdiens ar biezu mērci, bet šīs receptes izcelsmes valsts ir Indija, kur to vislabāk pazīst ar nosaukumu Korma. Šādus sautējumus gatavo gan ar dārzeņiem, gan gaļu, bet šoreiz vēlāmies piedāvāt tieši mūspusei...
Riekstu krēmi nav tikai mūsu mazāko mājinieku našķis un, iespējams, ikvienā virtuvē atradīsies vai nu Nutella vai cita zīmola riekstu krēms. Lai gan riekstu krēmu varam pievienot vairumam mūsu iecienīto pankūku mīklām, šoreiz recepti...
Aromātiski un mājās cepti siera cepumi vienmēr balstās tieši uz dažādību, jo izmantojot dažādas siera šķirnes un piedevas, to garša nekad neatkārtojas. Šoreiz mājiniekus varat iepriecināt ar zaļo lociņu papildinājumu siera cepumos. Izmantosim 270...
Šādus ēdienus parasti iekļauj romantisku vakariņu plānos, bet tas nenozīmē, ka jācep tieši viens, pusītēs sagriezts ananāss jeb, varat sacept arī vairākas pildītu ananāsu pusītes un šādi ieplānot svinību galdu plašākam viesu vai mājinieku...
Plāceņos sagatavotus gaļas gabalus varam cept ne vien kā karbonādes vai ruletītes, bet arī kā pildītus pīrādziņus jeb, pildījumu pārsedzot Rezultātā iegūsim pannā saceptu sulīgu gaļas ēdienu. Varat izmantot gan parasto, gan grilpannu, jo...
Recepte gardai, sulīgai un oriģinālai uzkodai, kuru gatavosim kā mazas vistas gaļas ruletītes ar žāvētu augļu, riekstu un citu pildījumu. Pasniedzot galdā ar svaigiem dārzeņiem, šī recepte būs arī lieliska svētku galda sastāvdaļa. Izmantosim...
Pannā cepta vistas gaļa ar dārzeņiem parasti tiek papildināta ar kādu atsevišķi gatavotu garnējumu, tāpēc šādās reizēs var noderēt dažādi konservēti pākšaugi un varam tos pasniegt gan kopā ar gatavu ēdienu, bet varam arī...
Ir gana daudz pankūku, kuru mīklai pievienots siers, recepšu, tāpēc atcerēsimies arī pašu parastāko no tām. Jāsaka, ka parastākā ir arī vienkārša un, ja izmantosiet mikseri mīklas maisīšanai, process noritēs raiti. Vajadzēs 1 olu,...
