Category: Virtuve

Dārzeņu salāti kabaču gredzenos

Jā, it kā ne gluži salāti , jo tiem neizmantosim speciālas piedevas , tāpēc vairāk gribējās uzsvērt pašu pasniegšanas veidu šim dārzeņu maisījumam. Vajadzēs labi nobriedušu kabaci ( tādu ,kuram jau noformējušās sēkliņas ,kuras...

Ātri marinētie kāposti

Šeit joks ir tāds, ka attēlos redzamais ne vien ātri pagatavojās, bet vēl ātrāk pazuda no galda, tāpēc rēķinieties arī ar to, jo šo marinējumu gatavojām 1,5 litru burciņā un, ja vēlēsieties vairāk, atbilstoši...

Kraukšķīgi kabači ziemai

Ja pie kādas marinēšanas receptes redzat attēlus ar 3 litru burkām, tas noteikti apliecinās to, ka autors ir gan pieredzējis, gan pārliecināts par to, ka pat pie visstingrākajiem aizliegumiem, arī citas saimnieces pratīs sarūpēt...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 111

Jaunajā galerijā varat apskatīt 20 interesantas idejas ēdienu noformēšanai , bet ievadā par dienas recepti esam izvēlējušies attēlā redzamos gaļas salātus ar kabačiem. Šiem salātiem izmantosim pēc skaita daudz sastāvdaļu , bet pati pagatavošana...

Ar frikadelēm sacepti brokoļi un puķkāposti

Virtuves eksperimentu laikā tā mēdz gadīties, ka bieži un dažādās variācijās gatavojot vienu produktu, rodas domas šo recepti papildināt ar izskatā līdzīgu. Tieši tā gadījās ar puķkāpostu sacepumu. Vispirms to pašu pamēģināju pievienojot brokoļus,...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 110

Arī jaunajā galerijā varat apskatīt 20 interesantas idejas ēdienu dekorēšanai , bet nākošās nedēļas laikā kā dienas receptes izcelsim dažādu salātu un sāļo uzkodu idejas , kurā kā viena no sastāvdaļām būs dažādi mīklas...

Pildītas gaļas bumbiņas

Šīs bumbiņas varam saukt arī par pildītām kotletēm, tāpēc īpaši nepārdzīvojiet, ja rezultātā visas bumbiņas nebūs ar ideālu lodes formu. Toties, noteikti būs ļoti gardas un arī to pagatavošana neaizņems ilgāku laiku, kā nepieciešams...

Dārzeņu salāti ar biezpienu un olīvu pastu

Daudzi no mums iecienījuši maizītes ar krēmīgu uzziežamo. Tam varam izmantot gan kausētus sierus, gan no zaļumiem gatavotu pesto un arī olīvu pastu. Ja vēl neesat pamēģinājuši, pagatavojiet – uz 100 – 120 gramiem...

Medus biezpiens ar āboliem un mellenēm

Veselīgam ēdienam ir jābūt arī garšīgam un, ja šo teicienu gribam attiecināt arī uz kādu saldo ēdienu, tad ķeramies klāt! Vajadzēs paciņu biezpiena ar tauku saturu līdz 5 % (atcerieties, ka pavisam vājš biezpiens...

Dārzeņu biezenis ar vistu

Ja Jūsu ģimenē ir bērns , tad noteikti , ka viens no biežāk gatavotajiem pusdienu garnējumiem ir kartupeļu biezenis. Reti būs tie gadījumi ,kad tas paliek traukos neizēsts ,bet bieži tā gadās ar tiem...

Siera salātu ripiņas

Oriģināla ideja un rezultāts ir gan skaists, gan gards. Tieši tādi ir šie krāsainās paprikas ripiņās sapildītie siera salāti. Pildījām divas paprikas un noteikti izvēlieties tās atšķirīgās krāsās. Vēl obligātas ir divas cieti vārītas...

Cepti āboli ar medu un riekstiem

Augusts jau tuvu noslēgumam un daudzos Latvijas dārzos tiek ievākta jaunā ābolu raža. Protams, svaigi āboli būs pirmais veids, kā tos izgaršosim, bet ne visiem veselība ļauj tos lietot lielākos apjomos, tāpēc dažādībai piedāvājam...