Pildīti cukīni
Viegls un izteikti vasarīgs ēdiens, jo arī pašu cukīni daudzi dēvē par vasaras ķirbi, bet vēl kādam tas saistīsies ar mazāka izmēra kabaci. Šī dārzeņa nosaukums pie mums nonācis no Itālijas, tāpēc arī kā...
Category: Virtuve
Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 43
Ir ne mazums recepšu , kuras pēc savas būtības nemaz nav kā ēdienu gatavošanas pamācības , bet tikai padomi , kā skaisti pasniegt ēdienus galdā . Procesā katrs var pievienot savu ideju gan skaistināšanai...
Kabaču ruletes
Kabaču sezona tuvojas un ,līdzās jau ierastajām receptēm ,varam pamēģināt arī nedaudz sarežģītākas idejas tām reizēm , kad gribēsies pārsteigt savus viesus ar ko oriģinālu. Šai receptei vajadzēs divus nelielus kabačus , pusotru glāzi...
Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 42
Variācijas par ceriņiem un saulespuķēm savos interesanto salātu aprakstos jau apskatījām , bet šoreiz kārta margrietiņām . Kā parasti , varat arī šos salātus variēt ar savādākām sastāvdaļām , jo šoreiz neizmantosim gaļu un...
Ar vistas fileju pildīts ananass
Vasara ieskriesies un jau drīz pienāks laiks, kad ar līdzīgām sastāvdaļām pildīsim kabačus , tāpēc varam paeksperimentēt ar kāda eksotiskāka augļa pildīšanu . Nedaudz neparasti , jo esam pieraduši , ka ananasus izmanto kā...
Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 41
Jau vairākas reizes šajos apskatos esam pieminējuši čipsus un noteikti būsiet ievērojuši , ka neesam mēģinājuši dot ieteikumus no tiem atteikties . Ja par salātu pasniegšanu uz čipsiem jau runājām , varam parunāt arī...
Burkānu salāti ābolu glāzītēs
Vitamīnu nekad nevar būt par daudz, tāpēc šai receptei ir jāaizrauj tā, ka pat traukus, kuros šie salāti ir pildīti, apēdīsiet! Pasmaidījāt? Jā, ar sliktu noskaņojumu nevajadzētu ne vien šos salātus gatavot, bet arī...
Vistas ruletītes bekonā
Arī šai receptei ir daudz variāciju .Sākot jau ar vienkārši pildītām un uz pannas ceptām maltas vistas vai tītara gaļas kotletēm . Variēt varam arī ar pildījumu – sēnes , olas , sīpoli ,u.t.t....
Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 40
Arī vakardienas interesanto ēdienu dekorēšanas galerijas ievadā pieminējām bērniem domātu ēdienu filosofijas nianses , bet bez dažādiem zemtekstiem , šādos ēdienos ir arī veselības nianses , jo nez vai čipsos esošo sāls garšu izdosies...
Vistas kotletes ar sieru
Gardas , sulīgas un maigas kotletes – tieši tādas tās izdosies arī jums. Ļoti būtiski šeit ir tas , ka vistas fileju nevis samalsim , bet smalki sagriezīsim . Protams, varam izmantot arī jau...
Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 39
Katri skaisti salāti rada kādas asociācijas , tāpēc tos gatavojot der padomāt par katru īpašo vēsti , kuru mēs gribētu uzsvērt. Īpaši , ja cienasts tiek sarūpēts tieši bērniem. Var gadīties tā , ka...
Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 38
Daudzu , mūspusē populāru , salātu receptēm saknes meklējamas ne tik senajā padomijas laiku sabiedriskās ēdināšanas sistēmā .Tolaik bija tā , ka lai kāds jauns ēdiens vai jauna ideja tiktu līdz ēdienkartei , nevarēja...
