Category: Virtuve

Biezpiena kūka ar āboliem

Nenobīstieties no attēlā redzamās kūkas augstuma , jo tās pagatavošanas veids ir it kā līdzīgs biezpiena pīrāgam , tomēr miltu mīklas garoziņa būs vienīgais , kas paliks ne vien no pīrāga , bet būs...

Ar sieru un zirņiem pildītas kotletes

Šī recepte vēlreiz apliecina , ka pildīt kotletes varam daudzās variācijās un arī zaļie zirnīši ar sieru priecēs mūsu mājiniekus . Izmantosim 1 kilogramu jauktās ( cūku un liellopu ) maltās gaļas , apkaltušu...

Cūkgaļa ar pikanto garoziņu

Ne mazāk kārdinoša ir parastā cepšanas procesā tapusi garoziņa , tomēr šajā receptē garoziņu veidosim atsevišķi , bet speķa maliņa gan apcepsies , gan pati gaļa iegūs īpaši gardu garšas piesātinājumu . Izmantosim 500...

Omlete tasītē

Ja Jūsu mājās ir mikroviļņu krāsns , šādas omletes cepšana aizņems 2 – 3 minūtes , bet izmantojot cepeškrāsni , varētu paiet 10 minūtes , tomēr pēdējam variantam ir savas priekšrocības , jo plītij...

Želejas torte ar krējumu bez cepšanas

Šajā tortes receptē vēlamies uzsvērt , ka paciņu želejas varam izmantot ne vien tortes vai kūkas virspuses rotāšanai , bet želeju iemaisot un sastindzinot dziļākos traukos , to varam ” paslēpt ” zem jebkura...

Biezpiena plācenīši ar ķirbi

Biezpiena plācenīši paši par sevi ir gana gardi, tāpēc nevajadzētu censties tos pārāk pārsātināt ar citām garšām, bet tikai viegli papildināt. Tā rīkosimies arī šoreiz, jo rudenī arī ķirbis prasīties prasās pieteikt savu klātbūtni...

Cūkgaļa medus un sinepju mērcē

Kādreiz Madonā bija tāds mūzikas festivāls – Sinepes un medus , bet veikalos noteikti būsiet ievērojuši arī mērci Sinepes ar medu , tāpēc varam gatavošanas procesam pieiet gan muzikālās noskaņās , gan pārliecināties ,...

Vistas kotletes ar kabačiem krējuma mercē

Vēl kāda neparasta kabaču izmantošanas recepte , kuru vēlamies piedāvāt Jūsu iedvesmai . Šoreiz vēlamies akcentēt blendera izmantošanu vistas gaļas smalcināšanā , bet garšas baudas nemazinās arī maltā gaļa vai fileja , kuru paši...

Brokastu olas kabaču gredzenos

Vēl kāda brokastu recepte, kurā gatavošanas procesu necentīsimies sarežģīt jau pirmajā reizē, jo kabača precīzu diametru un jēlas olas daudzumu mēs tāpat neizmērīsim, toties iegūsim lielisku pieredzi tam, kā nākošajā reizē izdarīt tā, lai...

Zaļo tomātu ievārījums

Mājsaimnieču eksperimentu lādītē noteikti iederēsies arī šī recepte un, lai cik šāds ievārījums šķistu neparasts, mēģiniet paši saskaitīt tos ēdienus, kuriem mēs pievienojam saldo kečupu. Savukārt, ne vien pēc krāsas, bet arī pēc garšas...

Ātrā biezpiena torte ar mellenēm

Ātri nozīmē, ka torte nebūs jācep un arī tās pagatavošana būs vienkārša. Rezultātā ikvienu priecēs ne vien garda, bet arī krāsās interesanta biezpiena torte. Pamatnes veidošanai vajadzēs 200 gramus jebkuras markas cukura cepumus un...

Ar gailenēm pildīti kartupeļi

Daudzi nopūtīsies par to ,ka šis nav īsti izdevies sēņu gads , bet fotogrāfijas sociālajos tīklos liecina , ka daudzi no meža iznāk arī ar pilniem groziem . Ja tomēr gadās salasīt kaut mazumiņu...