Category: Virtuve

Burkāni sniegā

Burkāni mūsu ēdienkartē ir noderīgi visos veidos, tāpēc dažādībai piefiksēsim arī šo recepti, kura iederēsies gan kā uzkoda vakarpusē, gan kā brokastu ēdiens. Izmantosim 1 lielāku burkānu, 1 karoti balto sezama sēkliņu, 2 karotes...

Kartupeļu keksi

Ēdiens lieliski iederēsies reizēs , kad pie pusdienu galda galvenie būs bērni , piemēram , dzimšanas dienās , bet , ja vēlaties ko līdzīgu sev , atliek šo recepti dažādot ar kādu sātā bagātīgāku...

Brokastu maize ar šprotēm

Pēc definīcijas šo sviestmaizi varētu saukt arī par karstmaizi, jo to varam gatavot arī cepeškrāsnī, bet arī gatavojot pannā, maize būs gan apcepta, gan ar silti izkausētu sviesta kārtiņu. Šoreiz par to sviestmaizi ar...

Augļi šokolādes trauciņā

Sava veida juveliera darbs un kā tāds , tas noteikti prasīs pieredzi , tāpēc varam ikdienā patrenēties un ,ja pirmajās reizēs neizdosies , visas šīs receptes sastāvdaļas pat pēc neveiksmīgiem eksperimentiem būs gardas un...

Ceptu tomātu uzkoda

Atnāc ciemos, es uzcepšu tomātus… Neparasta uzruna, bet ja cilvēks, kuru šādi jau būsiet cienājis sadzirdēs šo aicinājumu, viņš noteikti atnāks ar dubultu prieku – gan pie Tevis, gan dēļ ceptajiem tomātiem. Izmantosim divus...

Kūpinātas ribiņas ar maltu gaļu mīklā

Gardas kotletes kraukšķīgā mīklā ir intriģējošs gala rezultāts , lai ķertos klāt šīs neparastās receptes realizēšanai. Apzināti esam to veidojuši atspoles formā , šajā receptē tam noder ribiņu kauli . Procesu varam atvieglot ,...

Cūkgaļas medaljoni ar bekonu

Šajā receptē viena no tās pievilcībām varētu būt pagatavošanas ātrums , kuram varam pieskaņot līdzīgu garnējuma gatavošanas laiku . Piemēram , uzliekam vārīt kartupeļus , rīsus vai makaronus un , kamēr tie vāras ,...

Karstmaizes ar olu un bekonu

Tautā šo mēdz dēvēt arī par ” Vecpuiša brokastīm ” , tāpēc varam paši pamēģināt kvalitatīvi pagatavot šīs karstmaizes , lai izprastu šādas ironijas iemeslus . Pirmajā reizē kādam var arī neizdoties , bet...

Vista ar dārzeņiem un plūmēm

Ja sākotnēji varētu šķist , ka šim sautējumam esam izvēlējušies samest vienā katlā visu to ,kas virtuvē bija atrodams , tā arī varētu būt daļa patiesības , bet atcerēsimies , ka kulinārijā ir tāds...

Auzu pārslās panēta vistas fileja

Graudu produktos panētu vistu darba dienās varam uzcept arī pannā un tas būs gan ātrāk , gan sātīgāk eļļas dēļ , bet brīvdienās tomēr mēģināsim atrast liekas 30 minūtes , lai to pašu pagatavotu...

Ābolu – bumbieru pīrāgs

Vairumā dārzu ir ābeles , kuru augļi ir ar skābenāku garšu un , ja tieši šo šķirņu ābeles ir bijušas īpaši ražīgas , bieži ir tā , ka šādus ābolus pilnībā neizmantojam . Vismaz...

Siera rulete ar gaļu

Ja brīvdienās vēlaties savus viesus iepriecināt ar ko neparastu, piedāvājam vēl vienu risinājumu tam, kā viegli, ātri (nedaudz ilgāk par stundu) un no pieejamiem produktiem pagatavot ēdienu, kurš iederēsies gan kā piedeva pusdienu galdā,...