Ziemas noslēgums Latvijā ir salīdzinoši kluss laiks, kurā nav tradicionālu svinību. Un varbūt tieši tāpēc tas ir labākais laiks, lai sarīkotu mazāku vai lielāku ģimenes maltīti, tāpēc piedāvājam četru aromātisku ēdienu receptes, kas iepriecinās...
Gards ēdiens, kuru gatavosim pannā sacepot pērļu grūbas ar maltu gaļu. Šoreiz izmantojām maltu vistas gaļu, bet varat izvēlēties arī jebkuru citu gaļu, jo grūbas iepriekš novārīsim un piemaisīsim pannā jau saceptai gaļai jeb,...
Ļoti gards deserts no mandarīnu želejas un šokolādes musa krēma. Abas gardās deserta sastāvdaļas gatavosim atsevišķi, bet tas nesarežģīs gana vienkāršo deserta gatavošanu, jo visām želejām būs nepieciešams pietiekošs laiks sastindzināšanai. Želeju gatavosim no...
Gardi un vienkārši pagatavojami salāti ar krabju nūjiņām un rīsiem, kurus šoreiz papildināsim ar tomātiem. Vienkāršos salātos parasti necenšamies precīzi ievērot recepšu aprakstos minētās produktu proporcijas un gatavošanas nianses, tāpēc arī šoreiz tas nav...
Garda un sulīga pica, kuras gatavošanā būs jāievēro dažas būtiskas nianses, lai no plānajām lavaša loksnēm patiešām sanāktu pica, nevis cepeškrāsnī izmircis dažādu produktu sacepums. Ārī uz lavaša veidotām picām varam izvēlēties daudzveidīgu pildījumu...
Gardas un vienkārši pagatavojamas zirņu masas bumbiņas, kuras lieliski dažādos mūsu ēdienkarti. Protams, nāksies veikt visas zirņu sagatavosanai nepieciešamās procedūras, lai iegūtu mīksti novārītus zirņus. Ja vēlaties, frikadeļu masai varat pievienot arī sieru. Izmantosim...
Kartupeļu pankūkas ir viens no iecienītākajiem ēdieniem daudzās ģimenēs, bieži tās mēdzam cept ar dažādiem pildījumiem vai papildinājumiem, tomēr tas vienmēr ir gana darbietilpīgs un citādi apgrūtinošs process. Šajā receptē aprakstīsim kā šos procesus...
Esam publicējuši vairākas pēc līdzīgas tehnoloģijas gatavotu karstmaizīšu receptes un katrā no tām būs kādas savādāka gatavošanas nianse. Neskatoties uz to , arī šoreiz nepretendējam uz oriģinalitāti, jo svarīgākais, ka viss ir vienkārši pagatavojams...
Gards un ļoti vienkārši pagatavojams pīrāgs no veikalā pirktas kārtainās mīklas un saldētiem ķiršiem. Tā kā pīrāga cepšanā neizmantosim cepamtrauku ar apmalītēm, mīklas pamatni varam nostiprināt gan kā šoreiz, ar mīklas restīti virspusē, bet...
Aknu pastēte ir arī lielisks materiāls dažādu uzkodu gatavošanai. Šajā receptē pastēti gatavosim paši, veidosim no tās pievilcīgas uzkodu bumbiņas, kuras skaisti novietosim plānās gurķu loksnītēs. Šoreiz aknu pastētes gatavošanā izmantosim arī neparastākus garšu...
Gardi, ātri un vienkārši pagatavojami cepumi, kurus gatavosim no kefīra mīklas, bet nedaudz cukuru pievienosim gan mīklā, gan bagātīgi apviļāsim cepumus tajā pirms cepšanas. Vajadzēs 130 ml kefīru, 1 olu, 80 ml augu eļļu,...
Gardi sacepti ziedkāposti, kurus vispirms sacepsim pikantā mīklā, bet cepšanas noslēdzošajā posmā pārliesim ar medus un tomātu mērci. Tā kā arī mīklu ziedkāpostiem pārliesim, nevis cepsim mīklā izmērcētus ziedkāpostus, recepte ir gana neparasta, tomēr...
