Category: Virtuve

Dzērvenes pūdercukurā

Līdz šim vēl nebijām iedvesmojuši Jūs ar cipariem, bet šoreiz pašu gatavota produkta izdevīgums ir tik acīmredzams, ka bez cipariem vienkārši neiztikt. Tātad, veikalā 1 kilograms dzērveņu pūdercukurā maksā aptuveni 10 eiro, bet varat...

Ābolu rulete

Šī rulete noteikti ir liekama vienkāršo kulinārijas izstrādājumu kategorijā, jo izmantojām gan vienkāršu rauga mīklu, gan vienkāršu pildījumu. To vēlējāmies uzsvērt tāpēc, ka tieši tādu, vienkāršu, droši varat papildināt jau sākot ar mīklu no...

Vistas šašliks ar āboliem cepeškrāsnī

Pēc iepriekšējās receptes par vistas šašliku cepeškrāsnī, saņēmām vairākus lasītāju komentārus, tāpēc vēlreiz vēlamies atgādināt, ka ne tikai šeit atrodamās, bet jebkuras receptes nevajag kopēt 1 : 1, jo, piemēram, to pašu cepšanas ilgumu...

Vistas kotletes ar burkāniem

Katrā no mums ir apslēpts mākslinieks un arī virtuvē bieži rodas vēlmes savu iemīļoto ēdienu papildināt ar kādu spilgtāku krāsas triepienu. Nebaidīsimies eksperimentēt un arī šoreiz kāds radošs eksperiments. Izmantojām 500 gramus vistas filejas,...

Vistas tefteļi krējuma – majonēzes kažokā

Ja esam cepeškrāsns izmantošanas fani un mūsu rīcībā ir bijusi vistas krūtiņas fileja, noteikti esam baudījuši gardus sacepumus krējuma un majonēzes mērcē. Līdzīgi būs ar veikalā iegādātu malto vistas gaļu un kādas receptes realizēšanā...

Smilšu pīrāgs ar biezpienu

Arī šim pīrāgam ir gan vairāki nosaukumi, gan sastāvdaļas, tāpēc nepretendēsim uz oriģinalitāti, bet šajā variantā kā nedaudz atšķirīgo esam izvēlējušies tikai rozīnes. Mīklai vajadzēs 3 glāzes miltus, 250 gramus sviesta vai margarīna, 1...

Kraukšķīgās ” somiņas ”

Arī virtuvē katrai sievietei ir sava viltībiņa un tās nevajag aprobežot tikai kulinārajās prasmēs , jo arī šo kraukšķīgo pīrādziņu var pagatavot tradicionālākā formā , bet var arī šādi un , kā gan vēl...

Nūdeles ar dārzeņiem un olu

Šī uzkoda iederēsies gan brokastīs, gan pēcpusdienas ēdienreizēs un priecēs gan ar krāsainu vitamīnu daudzveidību, gan lielisku garšu, bet gatavošana prasīs tikai 20 minūtes laika. Izmantojām 2 paprikas, 2 nelielus patisonus, 3 tomātus, 200...

Pīrāgs – pica ar desu un kartupeļiem

Vēl viena recepte ātrām pusdienām sērijā ”no tā, kas bija mājās”. Te būs gan ātrā mīkla, gan mazs gabaliņš desas , gan baklažāna vai kabača gabaliņš un daži kartupeļi, kas katrs atsevišķi nav nekas...

Savādāk sacepti puķkāposti

Kurš gan nejūsmo par saceptiem puķkāpostiem mīklā, bet virsraksts izvēlēts ne tikai dēļ tā, ka nebūs mīklas, bet arī tāpēc, ka cepsim nevis eļļā uz pannas, bet cepeškrāsnī un bez neviena piliena eļļas. Izmantosim...

Pildītas brokastu bulciņas

Šo un līdzīgus ātro brokastu risinājumus bieži vien izvēlamies tikai tāpēc, ka baltmaizes bulciņas ir viens no tiem maizes izstrādājumiem, kuri parasti paliek pāri, bet vienkārša to apziešana ar sviestu ir ķēpīga padarīšana. Tāpēc,...

Ar banāniem un riekstiem pildīti cepti āboli

Vēl kādu laiciņu turpināsies tas, ka ikdienā ar svaigiem āboliem katrā ēdienreizē vairs nevienu neiekārdināsi un, lai āboli neaizietu bojā, turpinām jūs iepazīstināt ar ceptu ābolu receptēm, kuras vienlaikus ir lieliska alternatīva mazāk veselīgajām...