Category: Virtuve

Aitas gads tuvojas noslēgumam un , ja par tā esamību esam piemirsuši , varam dažādos veidos sākt gatavoties atvadām no tā un , kas zin , varbūt atcerēsimies arī ko tādu no savām iecerēm...

Lai gan pa kādai rudenīgai gailenei vēl varam atrast arī mūsu mežos , tomēr ar tām būs nepietiekoši , lai virtuvēs ienestu tik savdabīgi kārdinošo svaigi ceptu sēņu aromātu. Tuvojas brīvdienas un , ja...

Ja gadās tā , ka ir palicis pāri kāds gabaliņš vārītas vistas gaļas un ledusskapī stāv tik pat neliels gabaliņš jebkuras šķirnes kūpinātā siera , tas būtu lielisks iemesls , lai tos izmantotu šī...

Lai kādus briesmu stāstus par krabju nūjiņām mēs nebūtu dzirdējuši, nevienā no tiem neatradīsiet ciparu, kurš pateiktu, kurā brīdī tad tas lielais ļaunums iestājas un, kāda tad īsti ir tā norma, kuru varam apēst...

Lai gan šī ir saldā recepte , arī persikus var gatavot kā sāļās uzkodas , bet visos gadījumos šādi gatavoti persiki galdā izskatīsies kārdinoši un priecēs ikvienu. Uz 3 vidēja izmēra persikiem izmantosim 100...

Hapama – tāds ir šī tradicionālā armēņu ēdienu kulinārais nosaukums un Armēnijā hapama ir neatņemama kāzu galda sastāvdaļa , kura simbolizē saldu un bagātīgu baudījumu pilnu dzīvi . Vēl to dēvē arī par ķirbī...

Recepte noderēs gan gadījumos , kad nav vaļas sautēt kāpostus ar gaļu , gan kā vēl viens risinājums ātrām , bet nedaudz pārdomātām pusdienām , jo vairums šajā receptē izmantoto produktu ir svaigi ,...

Lai cik vienkārša būtu kāda recepte , ir reizes , kad tieši gribas , lai kāds iesaka ko vienkāršu , jo rīta steigā ļoti bieži neko sarežģītu nemaz īsti negribas. Izmantosim 4 olas ,...

Tāpat kā ir desmitiem veidu rauga mīklas pagatavošanai, tāpat ir desmitiem veidu kā noformēt no rauga mīklas gatavotās bulciņas. Šoreiz tās būs oriģinālas rozītes. Izmantosim 1 glāzi silta ūdens, pusi glāzes sūkalu vai liesāka...

Arī ķirbis ir lieliska piedeva specifiskās aknu garšas mazināšanai , jo nav noslēpums , ka daudziem ir dažādi aizspriedumi pret svaigu aknu apstrādi pašu mājās. Protams , arī šoreiz aknas 2 stundas izmērcējām pienā....

Kuģelis un tā receptes izcelsme ir viens no daudzajiem latviešu un lietuviešu strīdus objektiem, bet vairāk tomēr gribas sliekties uz tā lietuvisko izcelsmi un par to varētu liecināt arī tas, ka Latvijā kuģelis vairāk...

Klasiskā Napoleona fani šo recepti uzskatīs par zaimošanu , tomēr pildījumā izmantotie ļoti gardie salāti ar majonēzi , varētu šādu attieksmi mainīt , jo tieši šādi saimnieču eksperimenti visvairāk pārsteidz pat svinīgākās reizēs. Vispirms...