Category: Virtuve

Pankūkas ar ielāpiem

Šo recepti mēdz dēvēt arī Pankūku restītēm , jo tieši tādā zīmējumā pankūku mīkla tiek uzlieta uz pannas , bet pēc tam restīšu caurumiem uzliekam ko līdzīgu ielāpiem , tāpēc arī šoreiz par pareizāko...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 137

20 interesantas idejas salātu un uzkodu noformējumam varat apskatīt jaunajā galerijā , bet tās ievadā recepte dienas salātiem. Šoreiz par tiem esam izvēlējušies Biešu salātus ar riekstiem. Vairumam cilvēku ikdiena bez salātiem nav iedomājama...

Cūkgaļas plovs ar āboliem cepeškrāsnī

Plovs garšo visiem , bet lai cik tā recepšu nebūtu izmēģināts , katra saimniece vienmēr cenšas eksperimentēt , lai plovam piešķirtu jaunas garšas īpašības. Iemesls ir vienkāršs , jo ēdienā izmantotie rīsi savos pamatos...

Cūkgaļa muižnieku gaumē

Muižnieku klātbūtne šajā receptē ir tikai tik daudz , ka izmantosim cūkas fileju , karbonādi vai lāpstiņu ar mazāku speķa kārtiņu , tāpēc nekādu citu smalkumu šajā receptē nebūs un ikviens būs kārtīgi un...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 136

20 idejas salātu un uzkodu noformējumam varat apskatīties jaunajā galerijā , bet par dienas recepti esam izvēlējušies Burkānu salātus ar desu . Dietologi nerimst mums uzspiest savus spriedumus par desu kā neveselīgu produktu un...

Kotletes kartupeļu glazūrā

Šis ir tas gadījums , kad it kā viss kotlešu sagatavošanai jau bija sagatavots , bet ieskatoties virtuves skapītī , kurā glabāju miltus un citus sausos produktus , nejauši ievēroju , ka jau ilgstoši...

Strūdele ar gaļu , sēnēm un papriku

Ar stūdelēm vienmēr ir tā , viss aizsākas ideju līmenī . Vispirms sākam ar kādu vienkāršu ābolu strūdeli , pēc tam vēl to papildinām ar dažādām desertam piemērotām sastāvdaļām , pēc tam paeksperimentējam mīklas...

Saldā omlete bez miltiem

Šādas omletes daudziem atgādinās bērnību , jo gan bērnudārzu , gan skolu ēdienkartēs , tās bija ierastas gan saldā , gan sāļā variantā . Bērniem paaugoties , ēdienkartē drīkstēja iekļaut arī pannā ceptus ēdienus...

Keksi ar āboliem

Ātri un ļoti vienkārši pagatavojami keksi bieži mēdz būt kā glābiņš negaidītu viesu uzņemšanas reizēs . Šoreiz kopā ar āboliem izmantosim arī riekstus un , ja nevilksiet garumā , pēc 40 minūtēm šādi keksi...

Zirņu zupa ar puķkāpostiem

Stiprāks vējš un lietus dara savu , arī savādāki laika apstākļi prasa izmantot dažādus iekšēji siltinošus līdzekļus . Tēju visu dienu taču nedzersi , tāpēc ķeramies pie zupām ! Izmantosim 2/3 glāzes zirņu , 300 gramus...

Ar sēnēm pildītas kartupeļu kotletes

Ja negribas gatavot kartupeļu un sēņu sacepumu cepeškrāsnī , bet īpaši tad , ja ikdienā cepeškrāsni neizmantojat , šādas kotletes ir lielisks risinājums ļoti gardam pannā ceptam ēdienam. Lieliski noderēs arī tad , ja...

Pankūkas no ķirbja un rīsiem

Noteikti būsim mēģinājuši kādu no ķirbju biezputru variācijām , bet ja tā īpaši neiet pie sirds , no līdzīgiem produktiem varam pagatavot arī ķirbju pankūku variāciju. Arī šo recepti varam pārveidot gan sāļāku ar...