Category: Virtuve

Siera cepumi ar magoņu sēkliņām

Ja iedomājamies par magoņu sēkliņām , pirmais , kas nāk prātā ir dažādas saldās maizītes un pat tradicionālā baltmaize ar magonēm ir ar saldu piegaršu , tāpēc pamēģiniet šādu cepumu ideju , lai rastu...

Pašgatavoti ” Bērnu ” cīsiņi

Cīsiņi garšo visiem bērniem un , atšķirībā no vecākiem , viņiem ir vienalga no kā tie gatavoti , jo bieži vien dažādas pārtikas piedevas cīsiņus padara vēl kārdinošākus. Viens no risinājumiem ir uzticēties ražotāju...

Puķkāposti ar krējumu un sēnēm

Arī puķkāposti pamazām sāk ietilpt to vitamīnu sarakstā , par kuriem saka – ja ikdienā apēdīsiet tikai ( tik un tik ) gramus puķkāpostu , jūsu organisms saņems ikdienā nepieciešamo C vitamīna daudzumu. Skaitli...

Ķirbju cepumi

Līdz Ziemassvētkiem ķirbis varētu zaudēt savu aktualitāti un šādi , ar bagātīgu garšvielu klāstu, pildītus cepumus gatavosim ar citām sastāvdaļām , tāpēc paeksperimentēsim jau tagad un , ja šie cepumi iegaršosies , tiem noteikti...

Kokosa bumbiņas bez miltiem

Jāpiebilst , ka ne vien bez miltiem , bet arī bez taukvielām , jo cepšanas procesā neizmantosim ne sviestu , ne eļļu , kas galarezultātā dos cepumiem – konfektēm līdzīgu saldumu. Izmantosim 1 lielāku...

Ar ananāsiem un žāvētām plūmēm sacepta cūkgaļa

Te ir tā , ka pamatideju esam ņēmuši no cūkgaļas sacepuma franču gaumē un sēnes ar sīpoliem samainījām pret plūmēm un ananāsiem. Tā teikt , piedevām ēdienam nedaudz saldumiņa un sacepām visu kopā ar...

Pikantās kotletes ar sieru

Gadās arī tā ,ka kādā ēdināšanas iestādē par pikantām dēvē kotletes , kurās vienkārši pievienots vairāk melno piparu vai arī vienkāršākas , kuras tiek pasniegtas ar asāku mērci , bet tā ir ne tikai...

Ar vārītām olām sacepti makaroni

Neparasta un ļoti vienkārša recepte , kuru noteikti vajag pamēģināt , jo šī recepte noteikti nav vecpuišu iecienītais makaronu sacepums ar svaigām olām. Izmantosim 150 gramus makaronu , 4 olas , sāli un augu...

Krējuma mīklas pīrādziņi ar burkāniem un rozīnēm

Nosaukums it kā vienkāršs , tomēr rezultāts daudzus patīkami pārsteigs , bet no vienkāršības noteikti jāuzsver šo pīrādziņu gatavošanas process. Noteikti jāuzsver , ka burkānus var aizvietot ar āboliem un , protams , ja...

Torte pannā

Cepeškrāsns neesamība daudziem ir lielākais šķērslis , lai mājās pagatavotu tortes , jo veikalā nopērkamie biskvīti īpašu uzticību neraisa , tāpēc šajā receptē varat rast lielisku risinājumu šai problēmai , bet vienlaikus ievērosiet arī...

Cūkgaļa ar āboliem medus – ingvera mercē

Gaļas ēdieniem šajā drēgnajā laikā rudenīgi sasildošu noskaņu varam piešķirt neskaitāmos veidos , tāpēc šo recepti izvēlējāmies kā vienu no tiem. Izmantosim 350 – 400 gramus cūkgaļas , 3 ābolus , 40 – 50...

Kapātas vistas gaļas kotletes ar maltu liellopu gaļu

Noteikti varam jau iepriekš sagādāt gaļu tieši šādām kotletēm, bet recepte iederēsies arī reizēs, kad maltās gaļas , kura jau ir nopirkta, izrādīsies par maz un negribas tai piemalt papildus no tā gabaliņa, kurš...