Category: Virtuve

Šampinjoni ar āboliem

Uz šī vienkāršā ēdiena piedevas vai uzkodas pagatavošanu ir tikai jāiedrošina , jo āboli un sēnes vairāk saistās ar dažādiem gaļas ēdienu pildījumiem un reti aizdomājamies , ka ikviens pildījums savā būtībā ir tikai...

Pildītas tomātu pankūkas

Ja arī jums patīk virtuvē eksperimentēt, pankūkas ir viens no pateicīgākajiem veidiem radošās ierosmes izpaušanai, jo pat tad, kad to garša ne visai padosies, vienmēr līdzās būs glābiņš mērces vai kāda pildījuma veidā. Ne...

Kārtainie trīsstūrīši ar āboliem un ķirbi

Turpinot tēmu par veikalā pirktas kārtainās rauga mīklas izmantošanu noteikti nedrīkstam aizmirst arī sezonāli aktuālos ābolus un ķirbjus šādu pīrādziņu pildījumos. Šajā receptē izmantojām ķirbju ievārījumu , bet arī to varat pagatavot mazā daudzumā...

Mini kotletes ar paipalu olām

Ja esat gatavojuši kotletes vai viltoto zaķi, kur par pildījumu izmantotas olas, šī recepte varētu būt ne vien kā ēdienkartes dažādošanas veids, bet arī kā pārsteigums pašiem, jo šādi pildītas kotletes izcepas arī ātrāk...

Gaļas kabatiņas ar sēnēm un sīpoliem

Svētki aizvadīti , tuvojas kārtējās brīvdienas , tāpēc vēlējamies aktualizēt tieši šo recepti , kura ir gana populāra dažādos viesību galdos . Šoreiz neanalizēsim dažādās pildījuma variācijas , bet izvēlējāmies vienkāršāko , lai dalītos...

Omlete ar burkāniem un auzu pārslām

Ja šādu omleti vēl neesat gatavojuši , iespējams , ka tieši šī būs tā ,kas varēs lauzt kādas iesīkstējušas tradīcijas , kurās neatņemama brokastu omletes sastāvdaļa ir siers vai bekons. Kā jau ne reizi...

Šokolādes desa ar riekstiem

Šodien liekam uzsvaru uz ātri pagatavojamiem konditorejas izstrādājumiem un, kā gan šajā sarakstā lai neiekļauj daudzu mammu gatavoto šokolādes desu. Praksē tas ir tā, ka tad, ja nebūtu tās 1 – 2 stundas ledusskapī,...

Ātrais pīrāgs ar āboliem un rozīnēm

Ja šodienas vējainajā Svētku steigā esat atskārtuši, ka derētu karsts pīrāgs pie pēcsalūta tējas, šī recepte varētu būt lielisks risinājums ar savu vienkāršību. Izmantosim 5 nelielus ābolus, 3 olas, 150 ml kefīra (varat aizvietot gan...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 140

20 interesantas idejas salātu un uzkodu noformējumam esam sagatavojuši jaunajā galerijā . Starp fotogrāfijās redzamajām idejām noteikti atradīsiet arī savam svētku galdam ko piemērotu , bet , ja ir tā , ka gribas ko...

Biezpiena torte ar zefīru bez cepšanas

Šajā tortē svarīga būs pacietība, jo pirms pasniegšanas galdā tā būs nakti jāpatur ledusskapī, jo šoreiz neizmantosim miltus vai jau gatavu biskvīta pamatni un kārtīgi neatdzesētu torti būs vienkārši neiespējami izņemt no formas. Izmantosim...

Briseles bumbiņas

Ja Briseles vārds nebūtu saistījies ar politiku , šo pilsētu mēs vairāk atcerētos dēļ čurājošā puisēna strūklakas un Briseles kāpostiem. Briseles kāposti ir gards un veselīgs dārzenis , tāpēc šī būs vēl kāda versija...

Vistas gaļa ar ananāsiem zem siera

Saldi augļi lieliski sader kopā ar dažādā veidā pagatavotu vistas gaļu un nebūsiet vīlies, ja versiju vistas gaļai ar ananāsiem pagatavosiet arī pēc šīs receptes. Izmantosim 500 – 600 gramus vistas filejas (2 krūtiņas),...