Category: Virtuve

Cūkgaļa ar pupiņām un vītinātiem tomātiem pannā

Gards un sātīgs ēdiens, kuram pannā sasautēsim cūkgaļu ar novārītām pupiņām un vītinātiem tomātiem. Laikietilpīgo pupiņu novārīšanas problēmu varam vienkārši atrisināt gan ar konservētu, gan vakuumā iepakotu novārītu pupiņu izmantošanu. Izmantosim pusi glāzes pupiņas,...

Kotletes ar gardu tomātu mērci

Ja plānojat cept kotletes, noteikti ieplānojiet tās papildināt arī arī ar gardu mērci, kuru varam gatavot paralēli kotlešu cepšanas laikam. Šoreiz piedāvātā mērce derēs gan pannā, gan krāsnī ceptām kotletēm un, pēc izcepšanas, kotletes...

Salātu un uzkodu idejas 181

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Gada izskaņas mēnešos vairāk akcentēsim idejas tuvojošamies svētkiem, vairums attēlos skatāmo salātu ir pagatavojami ikdienā,...

Salāti ar kūpinātu vistas gaļu, sēnēm un papriku

Ļoti gardi, vienkārši pagatavojami, sulīgi un sātīgi salāti, jo šoreiz centāmies salātos apvienot iespējami daudz sastāvdaļu. Tādējādi šajos salātos iekļauti arī tomāti un vārītas olas. Izmantosim 250 gramus kūpinātu vistas gaļu, 1 lielāku tomātu,...

Šokolādes pīrāgs ar āboliem un magoņu sēkliņām

Gards un aromātisks ābolu pīrāgs tumšajiem rudens vakariem. Šoreiz pildījumu izkārtosim formas apakšā un smagākā mīkla tajā iegrims, tāpēc izpaliks arī daudziem pīrāgiem raksturīgā sausuma klātbūtne. Izmantosim 2 olas, 200 gramus sviestu, 230 gramus...

Cūkgaļas karbonādes kartupeļu kažokā

Gards gaļas un kartupeļu ēdiens, kurš lieliski iederēsies brīvdienu pusdienās. Izceptajam pieskaņojiet sev tīkamus dārzeņu salātus garnējumam, jo šoreiz cūkgaļu sacepsim ar gana lielu kartupeļu daudzuma ”kažoku”. Izmantosim 500 gramus cūkgaļu, 1 sīpolu, 3...

Salātu un uzkodu idejas 180

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Gada izskaņas mēnešos vairāk akcentēsim idejas tuvojošamies svētkiem, vairums attēlos skatāmo salātu ir pagatavojami ikdienā,...

Viltotie vistu stilbiņi ar kartupeļiem

Pat visikdienišķākās kotletes varam pasniegt galdā ne vien skaisti, bet arī papildinātus ar kādu radošu ideju. Piekritīsiet, ka attēlā redzamais vairs nav vienkāršas kotletes ar kartupeļiem Izmantosim 500 gramus maltu vistas gaļu, 1 olu,...

Salātu un uzkodu idejas 179

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Gada izskaņas mēnešos vairāk akcentēsim idejas tuvojošamies svētkiem, vairums attēlos skatāmo salātu ir pagatavojami ikdienā,...

Pupiņas poļu gaumē

Latviešiem tradicionāli ir pelēkie zirņi ar speķi, bet poļiem līdzīga tradīcija ir šādi pagatavotas pupiņas. Polijas veikalos noteikti varēsiet nopirkt arī burciņās fasētus ”Fasolka po bretonsku z kielbasa i boczkiem”, bet ikdienā šo ēdienu...

Salātu un uzkodu idejas 178

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Gada izskaņas mēnešos vairāk akcentēsim idejas tuvojošamies svētkiem, vairums attēlos skatāmo salātu ir pagatavojami ikdienā,...

Saldās biezpiena standziņas

Gards un vienkārši pagatavojam našķis, kuru bieži atceramies tad, kad tradicionālo cepumu cepšana kļūst mazāk radoša vai ledusskapī esošais biezpiens sāk zaudēt svaigumu. Izmantosim 1 glāzi biezpienu, 100 gramus sviestu, 1 glāzi krējumu, 3...