Category: Virtuve

Ja smilšu vai citas bezrauga mīklas izmantošana pīrāgu miklai ir visnotaļ ierasta lieta un arī pildījumā izmantoti visparastākie āboli , bet riekstus noteikti nevarētu uzskatīt par ko īpašu , tad par atšķirīgo noteikti jāuzskata...

Šī ēdiena saknes ir Indijā , bet kā ar daudziem Austrumu izcelsmes ēdieniem , arī šoreiz necentīsimies precīzi kopēt tā recepti , jo tās tradicionālajā sastāvā ir daudz mūspusē neizmantotu garšvielu , kuru nomaiņa...

Kad laika ziņas sola īpaši nemīlīgu laiku , šādas ziņas vislabāk izkliedēt ar tasīti liepziedu tējas , bet pie tās noteikti iederēsies arī medus un kāds neparastāks deserts. Iedrošinieties uz šo recepti un jau...

Arī šajā salātiem un uzkodām veltītajā sērijā piedāvājam gan jaunu galeriju ar 20 interesantām idejām auksto uzkodu noformējumam , gan ievadā īpašo dienas recepti . Zemāk redzamos salātus dēvē par Dimanta salātiem dēļ to...

Šis ir nekas cits kā Anglijā tik populārais Lemon curd krēms, bet tā izmantošana ir ļoti daudzpusīga – gan tortēm, gan piedevas dažādiem cepumiem un, protams, arī patstāvīgs našķis. Izmantosim 2 citronus, 2 olas,...

Jau gadus 3 ik pa brīdim kādā no recepšu portāliem parādās viena un tā pati recepte ar augstas klases kulināra gatavotu siļķes kažokā ruletes versiju . Arī mēs to esam pieminējuši savos resursos pirms...

Ja cepam saldas pankūkas un vienlaikus vēlamies savu ikdienas cukura patēriņu , der atcerēties , ka varam izmantot ne vien tik ierastās rozīnes , bet jebkuru ievārījumu un tas sniegs ne vien gaidīto saldumu...

Svētki aiziet un to vietā nāks jauni , bet arī brīvdienas varam uztvert kā mazus svētkus , tāpēc turpinām ar jaunu galeriju un 20 interesantām ēdiena noformēšanas idejām tajā , gan izcelsim vienu ideju...

Ja dažās receptēs esam uzsvēruši mīklas līdzību plastilīnam , tad šajā receptē tas izpaudīsies ne vien figurālajā veidā , bet arī lipināšanā kā to bērnībā darījām ar plastilīnu. Tāpat , arī šis darinājums būs...

Par šādu plācenīšu praktisko pusi katram varētu būt savs stāsts , jo svarīgākais šeit ir sacept tos lielākā daudzumā un tad daļu varam notiesāt pusdienās , bet pārējo atdzesēt un tā noderēs gan uzkodai...

Ja esam akceptējuši faktu, ka strūdeli var gatavot ne tikai ar āboliem, bet ar jebkuru pildījumu, tad atliek pats svarīgākais strūdeles elements, mīkla. Ne visām saimniecēm tās pagatavošana pirmajās reizēs iznāks līdzīga cita veida...

Ja dienas steigā vēlaties ēdienu , kurš būtu ne vien ātri pagatavojams , bet arī gards sātīgs un sasildošs , tieši dažādās siera zupu variācijas varētu būt labākais risinājums. Šoreiz pavisam vienkārša siera zupa...