Septembra sākums jau ierasti ieskandina jauno mācību gadu, kad ikviens steidz sagatavot pēdējos skolas piederumus un iejusties mācību gada ritmā. Lai arī šis laiks ir patīkama satraukuma pilns gan vecākiem, gan bērniem, viena no...
Augusts ir viens no vasaras ražīgākajiem mēnešiem – ienāk raža ne tikai dažādiem dārza augļiem, bet arī sezonālajiem dārzeņiem. Augustā īpašu uzmanību izpelnās tieši tomātu raža, pie tam, tomāti ir vieni no visbiežāk galdā...
Ja jau esam aizrāvušies ar kabačiem, varam tos pamēģināt arī kā vienu no karstmaizes sastāvdaļām. Šeit gan jāpiebilst, ka arī savādāk pagatavoti kabači iederas uz galda jebkurās ēdienreizēs, tāpēc šajā receptē vairāk vēlējāmies uzsvērt...
Ja receptes nosaukumā vasaras laikā ir makaroni, tas varētu liecināt arī par to, ka vēlamies piedāvāt īpaši ātri pagatavojamu uzkodu, bet nekādā ziņā nevēlamies, lai arī pati ēšana kļūtu ātra, jo šāds produktu salikums...
Vasaras nogalē tomāti kļūst par vienu no galvenajām daudzu ēdienu sastāvdaļām un esam raduši ar tomātu garšu papildināt tieši citus ēdienus. Recepšu ir daudz, bet varam tās pavērst citā virzienā un papildināt arī pašu...
Visa veida makaronus jācenšas iespējami piesātināt ar gardiem aromātiem un lieliski, ja tam varam izmantot viegli pieejamus produktus. Savukārt sēnes lieliski sader ar ceptu bekonu, bet visu kopumā nostiprināsim ar nelielu citrona aromātu. Izmantosim...
Pannā sacepta cūkgaļa ar sēnēm gardā krējuma mērcē ir gards, sātīgs un vienkārši pagatavojam papildinājums visiem populārākajiem garnējuma veidiem. Šoreiz izmantosim šampinjonus, bet līdzīgi varat pagatavot arī citas sēnes. Izmantosim 600 gramus cūkgaļu, 400...
Kotletes papildināsim ar svaigu dārzeņu salātiem, kuru sastāvdaļas varat papildināt arī ar nedaudz sātīgākām sastāvdaļām, piemēram, zaļajiem zirnīšiem. Salātiem paredzētajai mērcei varat izmantot veikalā iegādātu salātu majonēzi, bet varat to pagatavot arī paši izmantot...
Šoreiz pildīsim papriku pusītēs, bet šādi pagatavotu biezpienu varam uzziest arī uz maizes. Šādi sagatavots biezpiens ir tradicionāls ne vien Ungārijā, kur to dēvē par Körözött, bet arī citās Eiropas valstīs ko līdzīgu varam...
Sēņu mērces ir izcils papildinājums jebkādā veidā pagatavotiem kartupeļiem, bet ja tie ir palikuši pāri no iepriekšējām ēdienreizēm, noteikti nevajadzētu tos pannā vienkārši uzsildīt kopā ar sēņu mērci, bet kādā no iespējamiem veidiem pagatavot...
Ja kāds no jūsu paziņām žēlojas par kārtējo bagātīgo kabaču ražu un neziņu, kur to visu likt, noteikti atcerieties, ka kabači iederēsies arī dažādos salikumos ar saldākiem miltu sacepumiem. Šobrīd aktuālas ir arī mellenes,...
Savu ikdienas ēdienkarti lieliski varam dažādot arī ar tītara gaļu un izvēlēties to ne tikai kotletēs vai citās maltas gaļas receptēs, bet paeksperimentēt arī ar tītara fileju. Ja to sagriezīsim plānāk un labi samarinēsim,...
