Pupiņu salāti ar dārzeņiem
Šādu produktu salikumu nekad nebūs par daudz un, ja vēl līdz šim šo recepti nebijām publicējuši, tas varētu nozīmēt arī to, ka ir ne mazums vienkāršu lietu, kuras palaižam garām dēļ kā vēl ierastāka....
Category: Virtuve
Ar sieru pildīti cīsiņi mīklā
Pirmais, kas nāks prātā, lasot šīs receptes nosaukumu, būs veikalu plauktos lielā izvēlē atrodamie cīsiņi ar sieru un, protams, arī tos varat izmantot tradicionālajās mīklā ieceptu cīsiņu gatavošanas reizēs. Šajā receptē aicinām gūt iedvesmu...
Vistas gaļas kotletes ar gailenēm
Gailenes turpina priecēt un ir bieža mūsu pusdienu sastāvdaļa, tāpēc cenšamies daudzveidot to klātbūtni dažādos veidos. Jāatzīst, ka šo kotlešu pagatavošanas tehnoloģija neliedz gaileņu vietā izmantot arī citas sēnes, tāpēc nākošajās ēdienreizēs pamēģiniet arī...
Biezpiena rulete ar sēnēm
Receptes nosaukumā minēto produktu salikumu varam realizēt arī cita veida pannā gatavojamos biezpiena sacepumos un, ja esat to jau darījuši, noteikti pamēģiniet arī šo ruleti, lai arī tādējādi varētu salīdzināt dažādās tehnoloģijās pagatavotu vienādu...
Tomāti sniegā
Šajā receptē būtiskākais ir ideja ar baltās krāsas uzsvēršanu, jo pati uzkoda ir teju vai ikdienišķa, tomēr izmantojot baltas krāsas šķīvi un iespējami baltākas krāsas sieru, mēs varam panākt visnotaļ jauku noskaņu. Attēlā redzamās...
Dārzeņu sacepums baltajā mērcē ar sieru
Arī šoreiz vispirms ir jāuzsver, ka pēc šīs receptes pagatavotais dārzeņu sacepums garšo tik pat labi, kā izskatās fotogrāfijās. Arī izvēlēto dārzeņu salikums šoreiz ir neparastāks, tāpēc centieties izvēlēties tieši receptē minētos produktus un...
Plācenīši ar sieru un spinātiem
Zaļumi joprojām turpina mūs uzrunāt dažādiem eksperimentiem. Šoreiz izmantojām tikai spinātus, bet varat kādu daļu no tiem aizvietot arī ar rukolu. Tieši to pašu šajā receptē varat darīt ar siera šķirnes izvēli un pienu...
Kazeņu pīrāgs
Šis ir ar mīklu virspusē cepts pīrāgs, tomēr negribējās to saukt par tarti (Tarte Tatin), jo izvēlējāmies smilšu mīklu un arī ogu karamelizēšanu veicām ne pārāk ilgi, jo gatavais pīrāgs arī šādi izcepts būs...
Tomātu salāti ar sīpoliem un riekstiem
Arī šos salātus varam baudīt gan kā patstāvīgu uzkodu, gan garnējumu vai, piemēram, kā lielisku piedevu šašlikam. Noteikti varam variēt ar dažādām tomātu un sīpolu šķirnēm, bet riekstiem vissvarīgākais ir to kvalitāte un, ja...
Kotletes sāļo kukurūzas nūjiņu panējumā
Vispirms tiksim skaidrībā ar kukurūzas nūjiņām, jo tās esam raduši lietot tikai tradicionāli saldas, tāpēc šoreiz runa būs par tām, kuras dēvē par sāļajām, arī kukurūzas čipsiem un tamlīdzīgām kukurūzas nūjiņām vai bumbiņām ar,...
Putukrējums ar kraukšķīgu granolu un ogām
Nosaukums atkal šķiet sarežģīts , tāpēc varam precizēt , ka granolu varam dēvēt arī par auzu pārslām vai musli un arī pats pagatavošanas process būs visai vienkāršs un neaizņems vairāk laika par to ,...
Čili kečupā marinēti gurķīši
Marinētiem gurķiem pēc definīcijas vajadzētu būt kraukšķīgiem ar nelielu asumiņu un katrai saimniecei būs savas receptes vislabākā rezultāta panākšanai. Būsim priecīgi, ja kādu jaunu niansi sev atklāsiet arī šajā receptē. Pildīsim litra burciņās un...
