Ķirbja kekss
Tā ir praksē pārbaudīta pieredze, ka pat tie, kuri pilnībā ignorē ēdienus ar ķirbi, labprāt izbauda vairumu no dažādiem gardumiem, kuros ķirbis vizuāli nav redzams. Piemēram, daudzu mīlētais burkāns pīrāgos vai keksos rada gan...
Category: Virtuve
Gaļas salāti ar saceptiem dārzeņiem
Šie patiešām būs neparastāki gaļas salāti, jo centīsimies tajos paeksperimentēt ar garšu un produktu dažādību. Protams, ja kāds no receptē minētajiem produktiem Jums nav pieejams, droši pamainiet to ar līdzīgu. Piemēram, neierastāko pastinaku varat...
Pelmeņi ar vistas gaļas gabaliņiem
No daudzajiem neraudzētas mīklas pildītajiem izstrādājumiem, tieši pelmeņi mūspusē ir visiecienītākie. Ir ne mazums ģimeņu, kurās ir cieņā pašu mājās gatavoti pelmeņi, jo to pildīšanai izmantoto produktu klāsts ir ļoti plašs. Nav noliedzams, ka...
Saldās pankūkas ar kabaci un rozīnēm
Apsekojot ziemai sagatavotos krājumus, bieži gadās saskarties ar situācijām, kad kāds dārzenis ”prasās” tikt izmantots pēc iespējas ātrāk un, ja tā notiek ar kādu kabaci, piedāvājam to izmantot ne tikai sāļajos ēdienos. Tumšo šķirņu...
Biezpiena mīklas pīnes ar āboliem
Dažādu mīklu pīnes ir tradicionālas dēļ savas formas, bet to pildījumi un rotājumi ir praktiski neierobežoti produktu izvēlē. Arī šajā receptē izvēlētās sastāvdaļas varat variēt savādāk un, piemēram, rozīnes vai citrona miziņu neizmantot vispār....
Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 213
Svētku un ikdienas salātiem , aukstajām uzkodām un to noformējumam veltītajā plašo aprakstu sērijā arī šoreiz sāksim ar dienas salātu recepti , bet noslēgumā jauna galerija ar 20 interesantām idejām. Šoreiz par dienas salātiem...
Vistas fileja ar papriku un mango
Turpinot eksperimentēt ar tik ierasti populāro vistas gaļu, šoreiz sacepsim to ar neierastākiem garšaugiem un arī retāk izmantoto mango. Ja problēmas nesagādās izmantoto piedevu sarūpēšana, pārējais process būs vienkāršs un ātrs. 1 porcijai izmantosim...
Vistas gaļa sezama sēkliņās
Medū un citrona sulā ar sojas mērci marinēta, saldskābas garšas vistas gaļa, kuru varam pasniegt galdā gan kā karstu, gan kā aukstu uzkodu, bet gatavojot pusdienām, paralēli varam pagatavot sev tīkamu garnējumu, kuram noteikti...
Kartupeļu pankūku uzkoda ar zivīm
Šāda uzkoda noteikti nav ikdienišķa, lai gan kartupeļu pankūkas varam likt ikdienišķāku ēdienu kategorijā un ar šo recepti vairāk gribējām uzsvērt to, ka arī vienkāršas kartupeļu pankūkas var kļūt universālākas. Arī zivs nav obligāta,...
Uzkoda ar vistas gaļu apelsīnos
Apelsīnus ar izgrebtiem mīkstumiem varam pildīt ne tikai ar dažādiem salātiem, bet arī savādāk izmantot to sfērisko formu, kura bieži vien ir tāds pats apaļš trauciņš, kā ikdienā izmantotie. Protams, jārēķinās, ka pilnībā nevarēs...
Ķirbju – ābolu deserts bez cepšanas
Šoreiz piedāvāsim divas versijas kā šādam desertam izvēlēties nepieciešamo kāda saldāka mīklas izstrādājuma pamatni. Viens risinājums populārie cepumi, kurus arī šeit varam sadrupināt un, sajauktus ar sviestu (200 grami cepumu un 100 grami sviesta),...
Siera zupa ar vistu spārniņiem un dārzeņiem
Starp dārzeņiem būs arī šajās dienās aktuālais ķirbis un kopā ar visu pārējo šādi varam pagatavot gan gardu, gan sātīgu siera zupu, kura noteikti garšos ikvienam ģimenes loceklim. Arī gatavošanas process nav sarežģīts un...
