Category: Virtuve

Kartupeļu plācenīši ar sēnēm

Lai gan varētu šķist , ka to vien darām , kā eksperimentējam tikai ar garšu samaisīšanu it visā , ko cepam pannā , tā nebūt nav , jo daudzas garšas vislabāk būs savienot uz...

Kartupeļu sacepums ar maltu gaļu

Ja produkti ir viegli pieejami, tad atliek vien to izmantošanu dažādot un šādi sacepumi jau izsenis ir ļāvuši izvairīties no ēdienkartes vienveidības reizēs, kad ēstgribas apmierināšanai nepieciešams kas sātīgāks. Izmantosim 1,3 kg kartupeļus, 500...

Siera ruletītes ar kivi

Šādas ruletītes ir universālas visos gadalaikos , jo atliek vien nomainīt tajās esošās ogas un saviem mājiniekiem vai viesiem varat pasniegt veselīgi gardu uzkodu. Vislabāk šeit iederēsies ogas vai augļi ar skābenāku garšu ,...

Cūkgaļa ar garšvielām bekonā

Šādi pagatavota gaļa iederēsies gan uzkodai dienas otrajā pusē , gan lieliski iederēsies svinīgākās pusdienās kā galvenā sastāvdaļa otrajā ēdienā. Bekona šķēlītes šeit iegūs savu tradicionālo kraukšķīgumu , bet gaļa līdz ar to saglabās...

Saceptas cukīni ruletītes ar sieru un bekonu

Kāda lielveikala avīzes 1.lapa šonedēļ vēsta par akcijas atlaidēm kabačiem , tāpēc daudziem varētu aktualizēties arī kabaču vai cukīni izmantošanas veidi. Vasarā šādu recepšu pārpilnība ir pašsaprotama , tāpēc pavasarī cenšamies izmantot pieejamo mazumiņu...

Cūkgaļa oranžā kleitiņā

Šodien negribējās kārtējo kārtaini sacepto ēdienu atkal ietērpt kažokā , jo šis ēdiens ir ne vien viegli pagatavojams , bet ir arī kalorijām vieglāks. Un , ja sacepuma virspusē nav tradicionāli ierastā siera ,...

Mini papriku tulpītes

Šodien arī mēs jau noriskējām ar, iespējams, daudziem apnikušo pildītu tomātu tulpīšu recepti, tāpēc šī recepte daudziem varētu būt negaidīts pārsteigums, jo nolēmām izmantot mini papriku. Protams, martā mini paprika ir gana dārga, lai...

Plūmju tomātu tulpītes

Šajā dienā tieši šī varētu būt viena no populārākajām uzkodu receptēm un atliek tik vien, kā izvēlēties saviem viesiem vēlamāko pildījumu. Veikalos ir plaša svaigo un krēmsieru izvēle, tomēr arī tajos neatradīsiet uzputotu fetu....

Pikanti salāti ar gaļu un dārzeņiem

Šajos salātos vēlāmies Jūs iepazīstināt ar vēl dažiem mūsu veikalos nopērkamajiem eksotiskajiem produktiem. Protams, tie nav obligāti un šajā receptē tos varat gan ignorēt, gan aizvietot ar sev pazīstamākiem, tomēr šādas receptes vienmēr ir...

Griķi ar sēnēm maltas gaļas apvalkā

Tik ierastais griķu un maltas gaļas salikums šajā receptē iegūs ne vien savādākas vizuālās izpausmes , bet kļūs arī par eksperimentu lauciņu jaunu garšas nianšu apguvē , jo ierastajā receptē tās mēdzām realizēt dažādi...

Sarkanā samta rulete

Sarkanā samta un arī citi spilgtas krāsas konditorejas izstrādājumi noteikti domāti dažādu svētku noskaņas pastiprināšanai. Šīs ruletes gatavošana aizņems tikai stundu laika un vēl papildus nakti ledusskapī, bet viesi noteikti neticēs, ka virtuvē arī...

Ar sieru un šķiņķi sacepta bulciņa

Ir bijušas receptes gan ar līdzīgi pildītu baltmaizes batonu , gan rupjmaizes klaipu , esam publicējuši vairākas receptes ar izgrebtām bulciņām , tāpēc ir pienācis laiks arī pašai vienkārškajai receptei šajā kategorijā. 1 hamburgeru...