Category: Virtuve

Salātu un uzkodu idejas 16

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Biezpiena plācenīši ar rabarberiem

Biezpiena plācenīši daudziem saistās ar bērnības garšu, bet pievienojot tiem rabarberus, tā jau varētu būt dubulta bērnības garša. Protams, katrā receptē ir sava emocionālā nots, jo rabarberi noteikti nav ierasta biezpienu plācenīšu sastāvdaļa, tāpēc...

Rabarberu pīrāgs ar zemenēm

Jūnijs ir arī zemeņu mēnesis, tāpēc savu rabarberiem veltīto recepšu sēriju pakāpeniski pārvirzīsim tuvāk vasarai, jo šai receptei visideālākais būtu zemenes un rabarberus pirkt nevis tirgū vai veikalā, bet abus šajā receptē apvienot tieši...

Salātu un uzkodu idejas 15

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Salāti ar ķīniešu kāpostiem, šķiņķi un zirnīšiem

Arī svaigi gurķi, zaļie lociņi un dilles ir šo salātu sastāvdaļas, tāpēc apvienojumā ar mīkstajiem ķīniešu kāpostiem, salāti būs gan veselīgi, gan sātīgi. Gatavošana ir vienkārša un daudz laika neaizņems. Izmantosim 1 ķīniešu kāposta...

Salātu un uzkodu idejas 14

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Sāļais Napoleons svētku noformējumā

Šajā receptē piedāvāsim ne vien paeksperimentēt ar jau ierasto dažāda pildījuma izmantošanu tortes kārtās, bet nepaslinkosim un arī tortes rotājumu izveidosim svinīgāku, jo sāļais Napoleons jau pats par sevi nav ikdienišķs. Izmantosim 800 gramus...

Vistu stilbiņi ar papriku un ķiplokiem saldajā krējumā

Šādi pagatavot varam gan stilbiņus, gan citas tradicionāli gaļīgākās vistas sastāvdaļas un rezultātā iegūsim aromātisku un izteikti sulīgu ēdienu. Izmantosim 1 kg vistas stilbiņus, šķiņķīšus vai citas sastāvdaļas, 3 ķiploka daiviņas, 2 karotes olīveļļas,...

Salāti ar kūpinātu desu un ķīniešu kāpostiem

Neparastāki salāti vislabāk top eksperimentos ar pašu iecienītiem produktiem un kādām citos salātos ierasti izmantotām sastāvdaļām, piemēram, mērcēm. Protams, bieži vien arī mērces ir eksperimentu objekts, bet šoreiz izvēlēsimies Cēzara salātiem ierasto majonēzes un...

Auzu un kefīra mīklas rabarberu pīrāgs ar riekstiem

Šādas receptes parasti iepriecina vieglāku desertu piekritējus, tomēr necentīsimies arī šādos pīrāgos īpaši ierobežot saldumu. Šajā receptē esam izvēlējušies minimālo cukura un sīrupa daudzumu, tāpēc to noteikti palieliniet, jo tieši cukurs vislabāk izcels skābeno...

Salātu un uzkodu idejas 12

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Bifšteks ar olu

Šī ēdiena attēls varētu būt nemainīgs cauri daudzām paaudzēm un arī nākotnē, to ieraugot, vairumu pavadīs pozitīva noskaņa par šādi pasniegta bifšteka garšu. Atliek vien ievērot tradīcijas un izmantot tikai maltu liellopu gaļu, bet...