Vistas gaļas kotletītes ar āboliem
Ar šo recepti tik vien, kā vēlamies atgādināt, ka āboli lieliski sader ar vistas gaļu un, ja vēl par to neesat pārliecinājušies, šādas kotletes būs lielisks veids, lai to izdarītu. Esam pārliecināti, ka to...
Category: Virtuve
Karameles ābolu pīrāgs
Šis ir viens no tiem ābolu pīrāgiem, kuru kaut reizi vajadzētu izcept katrai saimniecei, tāpēc jau sākumā piefiksēsim, ka ir divi veidi, kā varam izcept ābolu pīrāgu ar karameli. Pirmais veids būs jau izceptu...
Cūku stilbiņi ar kartupeļiem un āboliem cepeškrāsnī
Šādu recepšu iedvesmu parasti smeļamies no vācu vai čehu virtuves, kurās alū marinēta, sautēta vai sacepta gaļa ir sena tradīcija. Līdzīgi varat pagatavot arī citus cūkgaļas veidus, bet šoreiz izvēlējāmies stilbiņus. Vajadzēs 3 nelielus...
Sautētu burkānu salāti ar zaļajiem zirnīšiem
Pannā, ar bagātīgu garšvielu piedevu, sautēti burkāni iegūst īpaši pievilcīgu garšu un šādi salāti gan atšķirsies no dārzeņu salātiem, kuros izmantosim vārītus burkānus, gan salātu sulīgumam nenāksies izmantot lielāku daudzumu majonēzes vai citas mērces....
Marmora kekss no ķirbja
Ķirbja kekss ir ļoti populārs deserts daudzās ģimenēs, tāpēc vēlamies tik ierasto ķirbja keksa recepti nedaudz papildināt ar šokolādes noskaņu un izcept vizuāli interesantāku. Ja vēl neesat mēģinājuši izcept pašu ķirbja keksu, vēlamies iedrošināt...
Ganiņu pīrāgs
Šādos recepšu nosaukumos kā galvenā vēsts tiek iekļauta ziņa par to, ka ēdiens ir pagatavots no vienkāršiem produktiem un būs gana sātīgs, bet vienlaikus piemērots arī bērniem. To nodrošināsim ar ne pārāk treknu liellopu...
Ar dārzeņiem marinēts ķirbis
Šādi sagatavoti dārzeņi var tikt izmantoti gan kā garnējums gaļas ēdieniem, gan kā vienkārša uzkoda. Etiķa marināde piedos ēdienam īpašu noskaņu, kurā atpazīsiet arī cita veida salātos baudītos aromātus. Izmantosim 400 gramus ķirbja, 2...
Vistas gaļas šnicelītes ar viegliem salātiem
Ja vēlaties vieglākas pusdienas, siltu gaļas izstrādājumu papildinājumam visos gadalaikos varam izvēlēties dārzeņu salātiņus. Lai tie būtu sātīgāki, izmantosim konservētu kukurūzu un šādi pagatavots ēdiens noteikti raisīs apetīti ikvienam mājiniekam. Vajadzēs 1 vidēja lieluma...
Kārtainās mīklas uzkoda ar krabju nūjiņām un sieru
Mājās kārtaino mīklu varam izmantot ne vien pīrādziņu vai citādi tradicionālu mīklas izstrādājumu gatavošanā, bet arī vienkārši izcept un izmantot saceptos mīklas plāceņus dažādu uzkodu gatavošanā. Vienkāršajā variantā varam izcept arī cepešpannas izmēra mīklas...
Ābolu klafuti
Populārais franču deserts klafuti (Clafoutis) vislielāko popularitāti iegūst vasaras ogu ražas laikā, jo paša deserta nosaukums pat tulkojas kā ”mīkla ar ķiršiem”. Esam publicējuši vairākas klafuti receptes, tāpēc kārta arī to rudens variācijai jeb...
Sacepums ar vistas gaļu un griķiem
Griķi vienmēr saistās ar ātru ēdienu pagatavošanu, šāda veida sacepumos vislabāk iederēsies putnu gaļa, bet īpaši ērts šāds sacepums būs reizēs, kad griķi vai gaļa būs palikuši pāri no iepriekšējām ēdienreizēm. Izmantosim 350 gramus...
Ābolu pīrādziņi čehu gaumē
Kārtainās mīklas pīrādziņi ir populāri gan kā sāļā, gan saldā uzkoda, bet Čehijā tos visus vieno nosaukums Plundri. Nosaukuma vēsturisko izcelsmi neizklāstīsim, bet tā pamatā ir viduslaiku biksēm līdzīgās bārkstis, kuras pīrādziņos izveidojas pēc...
