Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
Gaileņu salāti tieši vasarā būs īpašāki par cita veida sēņu salātiem, tāpēc šo brīdi vajadzētu izmantot, lai paeksperimentētu ar gailenēm arī neierastākos produktu salikumos. Šie salāti patiešām ir īpaši gardi. Izmantosim 250 gramus gailenes,...
Šajos salātos izmantosim arī burkānus un sīpolus, bet to īpaša papildus vērtība būs dārzeņu sula, kurā pat vienkārši apmērcēta maizes šķēle būs gardums gan mazajiem gan lielajiem. 3 puslitra burciņu piepildīšanai izmantosim 620 gramus...
Arī no vienkāršām kāpostu lapām varam pagatavot gardu šniceli, kas var būt gan kā ātri pagatavojama un garda uzkoda, gan kā papildinājums sātīgākiem ēdieniem. Izmantosim 7 kāposta lapas, 1 olu, 2 karotes miltus, 2...
Mūspusē tā ir iegājies, ka vairumu gaļas sautējumu sarkanas krāsas mērcē, automātiski dēvējam par gulašu. Ungāri noteikti dusmojas arī uz tiem, kuri par gulašu sauc vistas gaļas ēdienus, bet neko darīt, ja kādas receptes...
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
Arī tik ierastu produktu salikumu varam sacept neierastākā veidā un savā ziņā arī ietaupīt laiku, kuru patērējam cepot ziedkāpostus dažāda veida mīklās. Izmantosim pusīti ziedkāposta galviņas, 1 sīpolu, 1 tomātu, 3 olas, 3 karotes...
Kā jau ne reizi esam uzsvēruši, šāda veida salātus mēdzam gatavot daudzveidībai ziemas krājumos. Nesen publicējām recepti gurķu salātiem, kurā līdz ar šeit minētajiem tomātiem, bija arī burkāni ( recepte ŠEIT ), bet šoreiz...
Šīs receptes vēstījumu esam veidojuši tā, ka izceptos kartupeļus katrs var pildīt pēc savām vēlmēm, jo gatavosim 3 – 4 dažādus pildījumus. Atliek vien izcept kartupeļus folijā, bet to varam paveikt gan krāsnī, gan...
Tomātu sula ir plaši pieejama, jo to varam gan nopirkt gatavu veikalos, gan pagatavot paši, bet gaļas marinēšanā nav būtisks vis sulas sastāvs vai biezums, bet tikai sulas garšas piesātinājums un marinējot pievienosim garšvielu...
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
Par mednieku salātiem parasti dēvē salātus ar iespējami daudzveidīgu dārzeņu izmantošanu. Ir receptes, kurās līdz ar šeit minēto, izmanto arī kāpostus, tātad kopumā mednieku salātu būtība ir vitamīnu, kā spēcinoša produkta, saglabāšana un tam...
