Arī tik ierastu produktu salikumu varam sacept neierastākā veidā un savā ziņā arī ietaupīt laiku, kuru patērējam cepot ziedkāpostus dažāda veida mīklās.
Izmantosim pusīti ziedkāposta galviņas, 1 sīpolu, 1 tomātu, 3 olas, 3 karotes piena, 30 gramus sviesta, piemērotu garšvielu maisījumu vai garšvielas, sāli un 4 karotes sarīvēta siera.
Ziedkāpostu sadalām ziedkopās, sālītā ūdenī novārām 4 -5 minūtes un nokāšam caurdurī. Pannā izkausētā sviestā beram apcepties sīkāk sagrieztus sīpolu un vēlāk arī tomātu. Pievienojam sāli, apmaisām un, kad tomāti nedaudz saplok, ņemam nost no uguns. Bļodiņā sakuļam olas ar pienu, sāli un garšvielām.
Kad viss sagatavots, cepamformā pārlejam pannas saturu, virsū izkārtojam ziedkāpostus, pārlejam visu ar olu masu, pārkaisām ar sarīvēto sieru un 190 grādos cepam aptuveni 20 minūtes.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
