Category: Virtuve

Adžikā saceptas kāpostu ruletītes

Nolēmām nedaudz pamainīt ierastāko kāpostu tīteņu gatavošanas tehnoloģiju, tāpēc arī šādi gatavotos tīteņus nosaucām par ruletītēm. Esam pārliecināti, ka recepte būs interesanta gan pašām saimniecēm, gan patīkami pārsteigs mājiniekus. Vienlaikus gatavosim ruletītes ar divu...

Salātu un uzkodu idejas 141

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Salātu un uzkodu idejas 140

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Saceptu kabaču garnējums gaļas ēdieniem

Kabaču sezonas laikā bieži rodas pārdomas par to efektīvāku izmantošanu, jo kabacis patiešām ir ļoti veselīgs dārzenis, bet mājiniekus tas parasti kaitina dēļ vienveidības. Šādos garnējumos lieliski varam izlietot lielāku daudzumu kabačus un vienlaikus...

Salātu un uzkodu idejas 139

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Kabaču gratēns

Līdzīgi varam sacept gan kartupeļus, gan ķirbjus, gan visa veida gaļu vai makaronus, jo par gratēniem (no franču au gratin) parasti dēvē sacepumus ar kraukšķīgu garoziņu baltajā jeb bešamela mērcē. Izmantosim 3 – 4...

Kabaču salāti ar rīsiem ziemai

Šādi salāti ir vienkārši pagatavojami un ikdienā lieliski iederēsies pusdienu vai vakariņu reizēs tieši dārzeņu sezonas laikā jeb tieši šobrīd. Noteikti pamēģiniet pagatavot un, ja iepatiksies, šajā receptē esam aprakstījuši, kā tos salikt burciņās...

Salātu un uzkodu idejas 138

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Kabaču plāceņi ar kartupeļiem un burkāniem

Ja mājinieki ir iecienījuši kabaču plāceņus, tos varat dažādot ar dažādu dārzeņu papildinājumu. Šoreiz izvēlējāmies burkānus dēļ to krāsas un kartupeļus, kuri ļaus kopējo masu vieglāk saturēt kopā, jo šoreiz neizmantosim citreiz plāceņos tik...

Virs kabačiem sacepta vista

Šāda veida receptes ir vairuma ikdienas darbos aizņemtu saimnieču arsenālā un, ja būs vairāk brīva laika, vistu varēsim kādu stundiņu pamarinēt kādā no ātrajām marinādēm, bet ja būs pavisam liela nevaļa, vistu vienkārši ierīvēsim...

Salātu un uzkodu idejas 137

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Marinēti cepti kabači ziemai

Termiski apstrādātu dārzeņu marinēšana nav nekas neparasts, tāpēc tos pašus dārzeņus, kurus burciņās mēdzam likt novārītus, varam dažādi apcept. Gan uz parastās pannas, gan cepeškrāsnī, gan kā šoreiz, uz grilpannas, kas kabačiem piešķirs interesantāku...