Category: Virtuve

Rīvēti kartupeļi ar maltu gaļu cepeškrāsnī

Pēc šādas tehnoloģijas sacepti ēdieni ir ļoti daudzveidīgi gan gaļas izvēlē, gan sātīguma pakāpē, bet neizmantojot asas garšvielas vai piparus, tie lieliski iederēsies arī bērnu ēdienkartē. Izmantosim 500 gramus maltas cūkgaļas, 1 kg kartupeļus,...

Salāti ar dārzeņiem, tunci un sieru

Gardi salāti, kurus skaisti noformēsim, bet gatavošanā papildus piedomāsim pie vienkāršas un viegli pikantas mērces. Jau iepriekš vajadzētu ieplānot salātu gatavošanu un pasniegšanu divos stikla trauciņos, jo receptes aprakstā minēts tieši divām porcijām optimāls...

Biezpiena un ķirbja kēkss ar rozīnēm

Ķirbja pievienošana mīklai padarīs tradicionālo kēksu krāsās spilgtāku un nekādi nesarežģīs ierasti vienkāršo gatavošanas procesu. Arī garšas ziņā, par ķirbja klātbūtni atgādinās tikai krāsa, bet izceptais kekss būs maigi sulīgs un gards. Izmantosim 200...

Cepti kartupeļi ar maltu gaļu pannā

Vienkārši ēdieni padara vienkāršāku ikdienu ikvienai saimniecei un bieži vien tie it kā vienkāršie ēdieni ir paši garšīgākie. Protams, kartupeļus ar maltu gaļu varam pagatavot arī savādāk, tāpēc šoreiz vienkārši šo produktu salikuma ātrā...

Nūdeles ar dārzeņiem un vistas gaļu

Kviešu nūdeles vai jebkura cita veida makaroni vienmēr vēstīs par ātri pagatavojamiem ēdieniem, tāpēc kopā ar tām cenšamies pasniegt ne pārāk ilgi gatavojamus papildinājumus. Šajā ziņā tieši vistas gaļa ar dārzeņiem būs vispiemērotākais, šāds...

Salāti ar kūpinātu desu, sieru un burkāniem

Ātri pagatavojami un gardi salāti, kurus dažādi noformētus varam pasniegt arī svētku galdā. Salāti ir pietiekoši sātīgi, tāpēc tiem papildus noskaņu piedos kāds mazumiņš pikantu piedevu, bet varat piedomāt arī pie desas un siera...

Salāti ar bietēm, burkāniem, kivi un sieru

Tradicionāliem salātiem pievienojot ko neparastāku un skaisti pasniedzot galdā, noteikti varēsim pārsteigt gan savus viesus, gan mājiniekus. Šādu salātu gatavošana neizslēdz jebkāda veida izmaiņas arī gatavošanas procesā, jo kivi nebūt nav obligāts, arī majonēzi...

Pildīti kartupeļi ar bekonu un sieru

Pēdējās dienās esam publicējuši vairākas receptes šādi pildītiem kartupeļiem un tēmu noslēdzam ar, iespējams, populārāko recepti, jo tikai šādi, sākotnēji cepot zem folijas, mēs panāksim to, ka kartupeļi būs pietiekoši izkarsējušies bekona taukainajā vidē,...

Smilšu mīklas biezpiena pīrāgs ar āboliem

Garajā receptes nosaukumā ir paslēpts pavisam vienkāršs biezpiena pīrāga apvienojums ar āboliem un arī rozīnēm, tāpēc droši paeksperimentējiet ar šādu produktu salikumu, jo it visā atpazīsiet pa mazumiņam no tik ierasti mīļajām garšām. Īpaši...

Ar bekonu pildīti kartupeļi

Krāsnī sacepti kartupeļi radīs īpašu noskaņu gan svētku, gan ikdienas ēdienreizēs, esam publicējuši arī līdzīgas receptes, tāpēc būsim priecīgi, ja arī šoreiz atradīsiet sev noderīgas atklāsmes krāsnī ceptu kartupeļu pagatavošanai. Bez tā, ka derēs...

Sarkanbaltsarkana samta kūka

Sarkanbaltsarkanais krāsu salikums šajās dienās būs galvenais mūsu dienas ritumā un šo vēsti centīsimies izcelt arī pusdienu vai vakariņu galdā, tāpēc nolēmām piedāvāt vienu no daudzajām, populārās amerikāņu kūkas ”Sarkanais samts ” variācijām. To...

Cepumi ar ievārījuma vai kompota ķiršiem

Smilšu mīklas cepumi ar riekstiem jau paši par sevi ir īpašs gardums, kuru šoreiz papildināsim ar ievārījuma ķiršiem vai citādi, bez kauliņiem sacukurotiem ķiršiem, kuri lieliski saderēs ar kopējo cepumu garšu. Izmantosim 240 gramus...