Vakara salāti ar rīsiem
Ziemas vakari vienmēr ir nedaudz garāki, tāpēc tajos varam ieplānot nesteidzīgāk pagatavojamus salātus. Šoreiz aprakstītos varam ēst gan aukstus, gan siltus, bet arī tas būs atkarīgs tikai no tā, vai rīsus un vistas gaļu...
Category: Virtuve
Uz baltmaizes pannā sacepta kotlešu masa
Gards un sātīgs ēdiens, kura gatavošanas attēlos neredzat svaigus dārzeņu salātus garnējumam, tāpēc aicinām nesalīdzināt šīs kotletes ar burgeriem, jo šīs receptes ideja patiešām ir kā otrajam ēdienam domāta recepte. Papildus sātīgumam vienlaikus piecepsim...
Siera plācenīši ar olīvām un zaļumiem
Šajā receptē mēģināsim dažādot arī tik ierastu ēdienu kā siera plācenīši. Arī šādi pagatavoti, tie lieliski iederēsies gan brokastīs, gan kā viegla dienas uzkoda, gan pusdienu piedeva, piemēram, maizes vietā. Izmantosim 1 olu, 225...
Šokolādes ”Napoleons”
Gardās un populārās Napoleona kūkas garša iegūs papildus pievilcību, ja pamatņu mīklai pievienosim kakao pulveri, bet krēmam šokolādi. Tas nekādi nesarežģīs tradicionālos šīs kūkas gatavošanas procesus, jo tie, lai gan vienkārši, arī šoreiz prasīs...
Krāsains sacepums ar vistas gaļu un sieru
Uzreiz jāsaka, ka šajā receptē nav ne mākslīgu krāsvielu, ne pati pagatavošana ir sarežģīta un, ja gribas mājiniekus vai viesus iepriecināt ar ko neparastu, noteikti ir vērts pamēģināt. Izmantosim 700 gramus vistas fileju vai...
Vistu stilbiņi ar sēnēm sinepju mērcē
Ja pavārgrāmatās varam atrast simtiem recepšu tikai vistu stilbiņu pagatavošanai vien un, ja katrai saimniecei ir daži desmiti pašas tradīcijās balstītu recepšu, varat iedomāties, cik grūti ir izvēlēties, kuru no tiem simtiem pievienot savām...
Cepumi ”Vectēva ūsas”
Gardi cepumi ar riekstu garšu, oriģinālu izskatu un ne mazāk oriģinālu nosaukumu. Arī vienkārši un īsā laikā pagatavojami. Mīklai vajadzēs 300 gramus miltus, 100 gramus sviestu, 1 olas dzeltenumu, 70 gramus cukuru, 50 ml...
Mežģīņu pankūkas ar lociņiem un sieru
Šoreiz pankūku mīklu gatavosim ar kefīru, bet, ja no šīs receptes vēlaties paņemt tikai vizuālo ideju, droši varat gatavot mīklu pēc jebkuras citas receptes, jo šoreiz svarīgi ir arī nesarežģīt pašus vienkāršākos procesus. Izmantosim...
Ingvera tēja
Vairums populāro kafejnīcu savās karsto dzērienu kartēs aizvien biežāk iekļauj ingvera tēju. Īpaši svarīgi tas ir sezonālo infekcijas slimību, īpaši, gripas laikā, tāpēc sabiedriskās ēdināšanas vietās noteikti precizējiet, vai piedāvātais nav tikai augļu tēja...
Salāti ar vistas gaļu un sieru uz krekeriem
Līdzīgu sastāvdaļu salātus parasti gatavojam kā kārtainos salātus vai pasniedzam galdā jau samaisītus. To varam darīt arī šoreiz, bet piedāvājam pamēģināt tos pasniegt arī kā uz sāļajiem krekeriem vai čipsiem uzziestu uzkodu. Izmantosim 1...
Vistas gaļas ruletītes ”savā gaumē”
Ēdiena nosaukums ”savā gaumē” šajā receptē nozīmē to, ka ruletīšu pildījumu katra saimniece veido savā gaumē un, ja vēlaties savādāku pildījumu, tad receptei droši varat dot savu nosaukumu. Šajā receptē ruletes pildījumam tika izmantotas...
Kartupeļi ar pienu zem siera
Kad pusdienās neplānojat gaļas ēdienu, šādi sacepumi ir visnotaļ sātīgi aizstājēji. Ja gaļa būtu, to var izmantot arī šajā receptē kā vienu no sastāvdaļām vai arī, kā parasti – pirmais prātā ienāktu kāds cits...
