Category: Virtuve

Krējuma mērcē saceptas biezpiena ruletes lavašā

Lavašā pildīti sacepumi vienmēr būs gardi un viegli pagatavojami. Šoreiz gatavosim šāda veida sacepumu sāļo versiju, tāpēc varat šo recepti papildināt ar citām, jūsuprāt, piemērotām sastāvdaļām. Pie biezpiena pildījuma šeit iederēsies, piemēram, lociņi un...

Cepelīni no rīvētiem kartupeļiem

Cepelīni ir tradicionāls lietuviešu virtuves ēdiens un tā lielās popularitātes dēļ, gan pašu lietuviešu, gan kaimiņvalstu virtuvēs, radies ne mazums tradicionālo cepelīnu atdarinājumu. To pamatā parasti ir idejas kādu iepriekš izceptu vai vārītu gaļas...

Zupa ar saldētiem zirnīšiem un cūku ribiņām

Sātīga, garda un ātri pagatavojama zupa ar saldētiem zirnīšiem, cūku ribiņām, kartupeļiem un burkāniem. Šo zupu varat novārīt arī ar svaigām ribiņām, bet šoreiz ribiņas iepriekš apcepsim krāsnī, kas šo zupu noteikti padarīs gardāku....

Kolrābji korejiešu gaumē

Populāro salātu ”korejiešu gaumē” recepšu krājumus varam papildināt arī kolrābi. Mūsdienās kolrābis pieejams veikalos un tirgos visās sezonās, tāpēc šajā receptē tā veselīgās un garšas baudas noteikti varēsim salīdzināt ar populārajiem korejiešu burkāniem. Ja...

Groziņi ar kafijas krēmu bez cepšanas

Gards un ātri pagatavojams deserts. Pirmajā reizē noteikti vajadzēs paeksperimentēt ar atbilstošu formiņu izvēli, jo faktiski jau derēs visas tradicionālo formu un materiālu kēksu un mafinu formiņas, bet var sanākt tā, ka no vienām...

Kartupeļu mīklas pīrāgs ar malto gaļu un tomātiem

Gards un vienkāršs atvērtais kartupeļu mīklas pīrāgs ar maltu gaļu, tomātiem un sieru. Veidosim plānu kartupeļu mīklas kārtiņu ar apmalītēm un tam vislabāk izmantot apaļu cepamtrauku ar zemām apmalītēm. Šoreiz izmantojām 24 cm diametra...

Dārzeņu zupa ar pupiņām un makaroniem

Viegla un vienlaikus sātīga zupa no vienkāršiem produktiem. Šoreiz zupu vārīsim ar ūdeni, bet varat izmantot arī gaļas buljonu. Centieties izvēlēties maza izmēra makaronus un makaroni būs arī tas produkts, ar kuru varat pieregulēt...

Salāti ar krabju nūjiņām un šķiņķi

Gardi, maigas garšas salāti ar šķiņķi, krabju nūjiņām, sieru, olām, riekstiem un marinētiem sīpoliem. Bagātīgais produktu klāsts ļaus veiksmīgi veidot šos salātus kārtās, bet varat tos arī samaisīt vienā bļodiņā. Ja veidosim salātus kārtās,...

Kārtainās mīklas gaļas ruletītes ar siera mērci

Vienkārša un garda uzkoda, kuru gatavosim no veikalā pirktas kārtainās mīklas, maltas vistas gaļas un siera mērces. Šoreiz aprakstīta šīs receptes pamatversija, jo gan gaļai gan mērcei varat pievienot ar citām sastāvdaļām ierasti saderīgos...

Salāti ar kāpostiem, zirnīšiem un marinētiem gurķiem

Gardi un veselīgi salāti ar kāpostiem, zaļajiem zirnīšiem, marinētiem gurķiem un interesantu, pikantu mērci. Kārtējie salāti, kuri apliecina seno patiesību par vienkāršību un šādi pagatavotus salātus varēsiet pasniegt kopā ar visa veida ēdieniem un...

Ātrs biezpiena deserts ar saldētām ogām

Ļoti gards un ātri (aptuveni 10 minūtes) pagatavojams saldējuma veida deserts ar biezpienu, ogām un riekstiem, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Jāpiebilst gan, ka pirms pasniegšanas galdā, šo desertu vajadzēs dažas stundas paturēt...

Kārtainās mīklas pica

Garda un ātri pagatavojama pica. Šādas picas būs lielisks risinājums tieši reizēs, kad pietrūkst laika tradicionālas, rauga mīklas picu gatavošanai, jo izmantosim veikalā pirktu kārtaino mīklu. Izmantosim 500 gramus kārtaino mīklu, 5 karotes kečupa,...