Category: Virtuve

Veselīgie kabaču čipsi

Šādi čipsi pazudīs no galda tik pat ātri, cik tradicionālie jeb veikalos nopērkamie kartupeļu čipsi. Ja aizdomāsimies, arī kartupeļu čipsu garša bez piedevām un garšvielām ir tik pat pliekana, kā kabačiem, tāpēc varat šo...

Ar ķiplokiem un sinepēm marinēti gurķi

Bez etiķa marinēti, saldskābas garšas gurķi ar ķiplokiem. Marinādi gatavosim ar sinepju sēkliņām un citronskābi. Šoreiz pildīsim vienu 1 litra tilpuma burciņu un tam paredzētais produktu daudzums arī minēts receptes aprakstā. Izmantosim nelielus gurķus,...

Ķiršu un upeņu kompots ziemai

Gards aromātisks un veselīgs kompots ar ķiršiem un upenēm. Gatavošanas process nav sarežģīts un nenobīstieties no neparastā ogu apvienojuma izvēles, jo ziemā šāds kompots ar savu aromātu patiešām sniegs patiesu baudu. 3 litru kompota...

Burkānu un biezpiena plācenīši

Gardi un veselīgi burkānu plācenīši, kurus droši varam iekļaut arī bērnu ēdienkartē, jo plācenīšu gatavošanā izmantosim tikai dabiskus produktus un izvairīsimies no pikantām piedevām. Šoreiz cepām pannā, bet varat cepšanai izvēlēties gan cepeškrāsni, gan...

Vistu šķiņķīšu gaļa ar sieru un meža sēnēm

Ļoti gards sacepums ar vistas šķiņķīšu gaļu, sieru un meža sēnēm. Ēdiens ir vienkārši pagatavojams, tomēr jārēķinās ar to, ka sēņu sacepšana ir šīs receptes sastāvdaļa un būtu vēlams pagaidīt, kamēr sēņu cepšanas laikā...

Siltā kabaču uzkoda 10 minūtēs

Viena no veiksmīgākajām receptēm kabaču izmantošanai, jo šeit atradīsiet gan ātru pagatavošanu, gan lielisku garšu, kuru paši varēsiet arī pieregulēt sev vēlamajā pikantuma virzienā. Piemēram, varat pievienot vairāk ķiplokus vai papildināt recepti ar sojas...

Pankūkas ar zemenēm un krējumu

Gards un aromātisks deserts, kurā zemenes pievienosim ne vien pildījumā, bet arī pankūku mīklā. No izmantotā produktu daudzuma izcepsim 7 pankūkas, tāpēc varat pamainīt sastāvdaļu apjomu savām vēlmēm. Izmantosim 250 ml piena, 170 gramus...

Ļuļa kebabs kārtainā mīklā

Gards un vizuāli efektīgs gaļas ēdiens uz metāla vai koka iesmiem, kas būtiski atšķirsies no tradicionālajiem maltas gaļas kebabiem ne vien vizuāli, bet arī galvenajā jeb gaļas izvēlē. Šoreiz izmantosim vistas un liellopu gaļu,...

Salāti ar kabačiem un vistas gaļu

Gardi un sātīgi siltie salāti ar kabačiem, vistas gaļu, tomātiem un zaļumiem. Šoreiz izmantojām pavisam jaunus un mazus kabačus, kurus krāsnī sacepām veselus, tāpēc nenobīstieties no šīs nianses jo līdzīgi vai savādāk varat sacept...

Bez etiķa marinēti tomāti

Vienkārša recepte gardi marinētiem tomātiem bez etiķa. Tomātu garša nebūs ne skābena, ne sāļa, bet vairāk saldena un burciņā taps ne vien gardi tomāti, bet arī marināde. Vienas 1 litra burciņas piepildīšanai vajadzēs 500-600...

Gaļas un siera bumbiņas rīvētu kartupeļu apvalkā

Ļoti gards ēdiens no maltas gaļas, kartupeļiem un siera. Šo bumbiņu gatavošana nebūs sarežģīta, cepšanu veiksim krāsnī, cepšanas laiku pieskaņosim kartupeļu gatavībai un šī ir no tām receptēm, kuras rezultāts priecēs ikvienu mājinieku. Izmantosim...

Marinēti redīsi ziemai

Marinēti redīsi ir pikanta uzkoda, kuras garšu lieliski varēsim baudīt ziemas mēnešos. Ja šādu uzkodu vēl neesat gatavojuši, varat izmantot atbilstoši samazinātu produktu daudzumu un pagatavot pēc dažām dienām lietojamu eksperimentālo marinētu redīsu daudzumu,...