Gardi un sātīgi aukstie salāti, kurus Spānijā atpazīsim kā Ali Oli salātus. Šī nosaukuma pamatā ir mērcē izmantotie ķiploki un augu vai olīveļļa un līdzīgas mērces gan Spānijā, gan citās Vidusjūras valstīs tiek dēvētas...
Klasiskie lietuviešu Cepelīni nav vienkārši pagatavojams ēdiens, bet tas noteikti ir viens no tiem ēdieniem, kuru gatavošanai veltītais laiks nekad neliks vilties. Esam publicējuši vairākas vienkāršotas Cepelīnu gatavošanas receptes, tāpēc šoreiz aprakstīsim vienu no...
Aromātiskā cidonija lieliski papildinās ķirbja garšu un rezultātā iegūsim neparastāku ievārījumu pat ar mazāku cukura daudzumu. Izmantosim 500 gramus ķirbja, 250 gramus cidoniju un 250 gramus cukura. Ķirbi un cidonijas nomizojam, attīrām, sagriežam plānos...
Garšos arī pieaugušajiem, bet pašu gatavotus ēdienus bērniem vienmēr cenšamies pagatavot no iespējami dabiskākām izejvielām. Ja rudens ražas laikā būsim padomājuši arī par ābolu sulu, tieši tā būs šī gardā pudiņa pamatsastāvdaļa. Protams, varam...
Gardi, ar kraukšķīgi garoziņu sacepti kartupeļi, kurus papildus aromatizēsim ar pētersīļiem un ķiplokiem. Ja pētersīļi lieliski harmonē ar parmezānu, tad ķiploki ir ļoti iecienīts kartupeļu papildinājums un kopā iegūsim ļoti aromātisku ēdienu. Izmantosim 900...
Daudzu ļoti iecienīto ķirbju kompotu varam pagatavot divos veidos. Viens, kurā ķirbjus novārām marinādē, būs aprakstīts šajā receptē, bet otrs veids, kurā ķirbjus iepriekš samarinējam aukstā marinādē, bet pēc tam marinādi uzvārām un pārlejam...
Vieni no gardākajiem svaigu ķirbju salātiem, kurus nosaucām par siltajiem, jo tos pārliesim ar karstu, aromatizētu eļļu un, nekavējoties pasniegsim galdā. Optimālā tehnoloģija paredz, ka uz 100 gramiem ķirbja vajadzēs 1 karoti augu eļļas,...
Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kurš lieliski iederēsies ne vien svinīgākās, bet arī ikdienas ēdienreizēs. Kā zināms, krāsnī sacepti dārzeņi, arī kartupeļi, ir visveselīgākie un kalorijām mazāk bagāti. Ja vēlaties sātīgāku ēdienu, šādi sacepto...
Gards un aromātisks ievārījums no ķirbja, āboliem un citrona. Šoreiz piedāvātā gatavošanas tehnoloģija paredz saglabāt visu lielākos gabaliņos, kas prasīs pacietību gan sākotnējai atsulošanai, gan sekojošai, vairākkārtējai atdzesēšanai pēc ievārījuma izkarsēšanas. Izmantosim 700 gramus...
Gardi un aromātiski sacepta vistas gaļa ar ķirbi, sieru un ķirbja sēkliņām. Šoreiz gribam izcelt tieši siera izvēli, jo izmantosim līdzīgos sacepumos retāk izmantotas siera šķirnes (Dor blu, parmezānu) un lielākā daudzumā. Kopā ar...
Gards, ātri pagatavojams un sātīgs sacepums ar rīvētiem kartupeļiem un kūpinātu desu. ai izveidotu vēl kārdinošāku garoziņu, cepšanas procesa gaitā varat pārkaisīt virspusi ar sarīvētu sieru. Izmantosim 5-6 kartupeļus, 1 sīpolu, 300-350 gramus kūpinātu...
Gardas un aromātiskas bulciņas, kuru mīklā izmantosim ķirbju biezeni un dažādus garšu papildinājumus. Ar šo recepti vēlreiz pārliecināsimies par to, cik ķirbis ir lieliski piemērots dažādiem kulināriem eksperimentiem. Izmantosim 200 gramus ķirbju biezeni, 500...
21.aprīļa horoskops
Kas ir Angelmana sindroms, kura dēļ aktieris Kolins Farels varētu nosūtīt savu dēlu uz aprūpes iestādi
Pusmaratona laikā iet bojā divi skrējēji ar 63 gadu vecuma starpību
Apbedītājs atstāj ķermeni katafalkā 18 mēnešus
“Sen bija laiks”: ASV vēlas, lai Lieldienu pamiers turpinātos, bet Ukraina un Krievija redz lietas savādāk