Category: Virtuve

Burkā sālīts speķis

Aromātisks un maigs sālītais speķis vienmēr atradīs savu pielietojumu, piemēram, kā uzkoda uz rupjmaizes šķēles. Lai ķertos pie speķa sālīšanas, pats svarīgākais ir kvalitatīva un sālīšanai piemērota speķa izvēle. Ja izvēlēsieties balti-rozā nokrāsas un...

Pica saceptu kartupeļu laiviņās

Ļoti garda uzkoda, kuras gatavošanā svarīgākais būs kartupeļu rūpīga izcepšana un to darīsim gan sacepot pašus kartupeļus, gan no saceptajiem kartupeļiem izgatavotās laiviņas. Protams, arī pildījums ir būtiska šīs uzkodas sastāvdaļa, tomēr to varat...

Radziņi ar vārītā riekstu krēma pildījumu

Ļoti gardas bulciņas, kuras gatavosim kā radziņus no rauga mīklas un pildīsim ar vārītā krēma un riekstu masu. Šo bulciņu gatavošana nav no vienkāršākajām un ātrākajām, kas attiecas ne vien uz mīklas raudzēšanu, bet...

Veselīgi auzu un sēkliņu cepumi bez miltiem

Gardi un veselīgi cepumi, kurus gatavosim no auzu pārslām, riekstiem un sēkliņām. Miltu vietā izmantosim pašu sasmalcinātas auzu pārslas, bet nākošajā reizē varat paeksperimentēt arī ar auzu miltiem. Šoreiz riekstus un sēkliņas nedaudz apcepsim,...

Ar kartupeļiem sacepti kefīrā marinēti vistu šķiņķīši

Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuram krāsnī sacepsim kartupeļus ar pikantā kefīra marinādē ātri samarinētiem vistu šķiņķīšiem. Visu papildināsim ar ķiršu tomātiem, marinādes pikantumu varat pieregulēt ar sev tīkamām garšvielām, bet šķiņķīšu daudzumu izvēlieties...

Krabju nūjiņu salātu ruletes filo mīklā

Garda un vienkārši pagatavojama siltā uzkoda, kurai filo mīklā pildīsim krabju nūjiņu salātus. Lai gan filo mīkla veikalos nopērkama periodiski, šobrīd lielākajos veikalos tā ir pieejama un, noteikti izmantojiet iespēju, lai filo mīklu izmantotu...

Kefīra mīklas biskvītu torte ar vārīto krēmu

Garda un vienkārši pagatavojama torte ar plāniem kefīra mīklas un šokolādes biskvītiem, kurus liksim kārtās un piesātināsim ar vienkāršu piena vārīto krēmu. Līdzīgi varam izmantot arī cita veida krēmus un piedomāt pie tortes noslēdzošās...

Lielā kotlete ar pildījumu

Gards, aromātisks un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuru gatavosim kā lielu kotleti ar vārītu kartupeļu un siera pildījumu, bet sacepsim ar gardu siera virskārtu. Varat izmantot visu veidu malto gaļu, jo svarīgāka šeit būs kotlešu...

Bounty cepumi ar šokolādi

Ļoti gardi cepumi ar kokosa skaidiņām un šokolādes gabaliņiem, kuri pēc izcepšanas atgādina populāro Bounty batoniņu garšu. Noteikti varat paeksperimentēt ar šo cepumiņu formu un šoreiz arī viss pārējais ir pieskaņots vienkāršībai gan produktu...

Auzu drupaču cepumi ar ievārījumu

Gardi un vienkārši pagatavojami cepumi, kurus cepsim kā plānu pīrāgu. Kā jau visi drupaču pīrāgi, arī šī pamatā būs drupaču mīkla, bet sasmalcinātās auzu pārslas to padarīs īpaši drupenu. Tādi būs arī cepumi, tāpēc...

Sacepums ar makaroniem, cepamdesiņām un sieru

Makaronu sacepumi cepeškrāsnī vienmēr ir vienkārši un gardi virtuves eksperimenti, tāpēc šoreiz tos sacepsim ar cūkgaļas cepamdesiņu pildījumu. Ko līdzīgu bieži mēdzam darīt ar malto gaļu vai dažāda veida gaļas izstrādājumiem, bet šoreiz ne...

Ar sieru un dārzeņiem pildīti maltās gaļas groziņi bekonā

Gardas, ātri un vienkārši pagatavojamas kotletes, kuras gatavosim kā krāsnī saceptus groziņus ar dārzeņu un siera pildījumu, bet īpašai pievilcībai, aptīsim ar bekona loksnīti. Šoreiz izmantoto cukīni vietā varat izmantot sēnes. Izmantosim 500 gramus...