Aukstais šašliks
Gardi salāti vai uzkoda, kurai gan nebūs šašlikam tradicionālā dūmu aromāta un ceptai gaļai raksturīgās garoziņas, tomēr arī šādi panāksim ko oriģinālu svētku galdā paredzētajā gaļas ēdienu daudzveidībā. Gaļu šajā receptē arī piesātināsim zem...