Gards ābolu pīrāgs, kuru cepsim kā populāro šarloti un papildināsim ar sāļo glazūru. Receptes nosaukums var radīt apjukumu, tāpēc uzsvērsim, ka tieši sāļā karamele ikvienam būs patīkams pārsteigums un lieliski papildinās pīrāgu ar liela...
Gardi un aromātiski saldenas garšas salāti, kuriem augu eļļā sasautēsim tomātus, burkānus, papriku un sīpolus, pēc tam pievienosim pētersīļus un, visu papildinot ar etiķi, saliksim burciņās bez sekojošas sterilizēšanas. Izmantosim 1,5 kilogramus tomātus, 500...
Garda, vienkārši pagatavojama un vizuāli efektīga uzkoda, kuru gatavosim kā tomātu ripiņas ar siera salātu pildījumu. Tieši siera salāti ir populārākie šādu uzkodu gatavošanā un tos varam izkārtot gan uz maizes, gan čipsiem, gan...
Gards ēdiens, kuru gatavosim kā cūkgaļas karbonādi sēņu mērcē. Šāda veida ēdieni ir ļoti populāri un pa kādai to gatavošanas atšķirīgai niansei atradīsim katras valsts virtuves mākslā. Gan šoreiz aprakstītās Jaegerschnitzel, gan Vīnes šniceles,...
Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuram no lavaša krāsnī izcepsim ābolu strūdeli. Atkarībā no ābolu salduma varat pieregulēt sev tīkamu cukura daudzumu, bet ja āboli ir pārāk sulīgi, tos nedaudz ilgāk pasautējiet. Izmantosim 600...
Ļoti gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim no pankūku mīklas ar pannā karamelizētiem āboliem. Šis deserts būs kas vidējs starp ābolu pankūkām, sacepumiem, klafuti vai pat omletes, tāpēc arī šajā aspektā būs gan...
Gards, sātīgs un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuram zem siera kārtiņas sacepsim ziedkāpostus ar tomātiem, šķiņķi vai šķiņķa desu. Šoreiz ziedkāpostus tikai nedaudz novārīsim, bet ja vēlaties tos mīkstākus, novāriet ilgāku laiku. Izmantosim 450 gramus...
Garda un neparastāka uzkoda, kurai vienā burciņā apvienosim ābolus, papriku, baklažānus un ķiplokus. Sākotnējais izvēlēto produktu svars ir diezgan liels, bet procesa gaitā tos gan attīrīsim, gan izcepsim, gan samalsim ikros, gan novārīsim, tāpēc...
Gardi marinēti tomāti un paprika, kurus papildināsim ar asajiem čili pipariem un ķiplokiem, visu svaigu liksim burciņās (šoreiz viena 1 litra tilpuma vai divas 0,5 litru tilpuma), applaucēsim ar verdošu tomātu sulu un piepildīto...
Gards un aromātisks pīrāgs, kuru cepsim no veikalā nopērkamas kārtainās rauga mīklas un sēnēm. Šoreiz izmantojām apšu bekas, bet derēs arī citas bekas un baravikas, jo sēnes iepriekš pannā sacepsim. Izmantosim 700 gramus bekas...
Gards ēdiens, kuram kāpostus, burkānus un sīpolus sasautēsim ar krējuma un mannā mērci. Šādā veidā iegūsim biezāku sautētu kāpostu ēdienu, kas būs lielisks garnējums visa veida gaļas un to izstrādājumu garnēšanai. Izmantosim 250 gramus...
Gards un neparastāk pagatavots plūmju pīrāgs, kuram pamatni veidosim no smilšu mīklas, to pārkaisīsim ar mandelēm un virspusē vertikāli izkārtosim daiviņās sagrieztas plūmes. Mīklas gatavošanas recepti šoreiz neaprakstīsim, šoreiz to gatavojām ar sakapāšanas metodi,...
