Gards, sulīgs un aromātisks ēdiens, kuram gardā saldā krējuma mērcē sacepsim kartupeļus ar šampinjoniem. Izmantosim pavisam nedaudz augu eļļu un tikai produktu iepriekšējai apcepšanai. Ja vēlaties, pirms likšanas cepamtraukā, varat pannā apcepto arī apsusināt...
Ļoti gards, sulīgs un vienkārši pagatavojams pīrāgs, kuram mandarīnus izmantosim gan mīklā, gan rotāšanai, bet glazūru gatavosim no šokolādes, saldā krējuma un sviesta. Izmantosim 20 cm diametra sadalāmo cepamformu. Mīklai vajadzēs 125 gramus sviestu,...
Garda un neparastāk pagatavota ”napoleona” kūka, kuras bagātīgo struktūru šoreiz veidosim no biezpiena un margarīna mīklas pamatnēm, bet pildījumam pagatavosim sātīgu krēmu brulē. Kā redzat, no tradicionālās ”napoleona” kūkas šeit būs tikai noslēdzošais posms...
Gardi un oriģināli salāti, kuros būs daudzos salātos ierastie vārīta vistas gaļa, krabju nūjiņas, vārītas olas un konservēta kukurūza, bet neparastais būs īpašajā mērcē, kurai daļu no pamatproduktiem sablendēsim biezenī ar sinepēm un etiķi....
Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuru varam pasniegt galdā gan kā uzkodu, gan pilnvērtīgākā pusdienu galdā. Laiviņām nepieciešamo novārītos kartupeļus izgrebsim un pildījumā izmantosim arī izgrebto mīkstumu. Izmantosim 2 lielus kartupeļus (400 grami), 100...
Gards un sulīgs ēdiens, kuram cūkgaļas karbonādes papildināsim ar sieru, šampinjonu plāksnītēm un sacepsim pannā. Tas nozīmē gan to, ka cepšanas laikā nevarēsim pannā esošo grozīt, gan to, ka sagatavotos gaļas gabalus varēsim nemarinēt....
Nedaudz savādāka recepte kārumam, kurš garšo visu vecumu cilvēkiem. Pie tā garšas standarta ir tā pierasts, ka pat negribas ko līdzīgu gatavot pašiem, lai nebūt jāviļas, ka šokolādes sieriņš garšo savādāk. Toties, ja jums...
Būsim jau pieraduši, ka pīrāgi neizceļas ar īpašu sulīgumu, ja vien mīklas kārtiņu neveidojam īpaši plānu vai nepildām pīrāgu ar biezāku krēma kārtu. Tradīcijas prasa mīklai pievienot rīvētu apelsīna miziņu, bet kā būtu, ja...
Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kura būs lieliska alternatīva ierastākajām šprotu maizītēm. Šprotes šajā receptē būs galvenais uzkodas garšas veidotājs, tāpēc šoreiz izmantotie papildinājumi nav obligāti un varat tos aizvietot arī ar citiem produktiem....
Gardas, kārdinošas un maigas cūkgaļas karbonādes, kuras pirms cepšanas izmērcēsim neparastākā siera mīklā un cepsim pannā. Mīklu gatavosim ar gāzētu minerālūdeni un pikantumam izmantosim Provansas vai cita veida garšaugu maisījumu. Izmantosim 3 karbonādes aptuveni...
Tortēm bez cepšanas tautā ir ieviesies arī cits nosaukums – slinko saimnieču tortes. Šajā brīdī uzreiz jāpielabo, jo slinku saimnieču vispār nav, bet mājinieki reizēm mēdz ievērot, ka mammai pēc šādām tortēm ir vairāk...
Lielisks eliksīrs tiem, kuri mīl tēju ar ingveru vai medu un, ja vēl pievienosim saulaino apelsīnu, šādu sīrupu noteikti vēlēsieties turēt savā ledusskapī ne vien kā ātri pagatavojamas tējas piedevu, bet arī vienkāršai slāpju...
