Category: Virtuve

Cūku ribiņas ar grūbām cepeškrāsnī

Gards un veselīgi sātīgs ēdiens, kuram ar pikantiem papildinājumiem krāsnī sacepsim cūku ribiņas ar grūbām. Garšvielas un garšaugi būs vienīgai galveno produktu papildinājums, tāpēc šoreiz piedāvāto varat gan aizvietot ar sev tīkamām garšvielām vai...

Slinka lielā biezpiena bulciņa

Gards un vienkārši pagatavojams biezpiena un mīklas sacepums, kuru īsti negribas saukt par pīrāgu, jo tā forma un vēstījums vairāk atgādina lielu biezpiena bulciņu. Tālāk jau paši varat izvērtēt vai cept lielāku daudzumu mazas...

Salāti ar krabju nūjiņām, kukurūzu un rupjmaizes grauzdiņiem

Gardi un vienkārši salāti, kurus gatavosim no krabju nūjiņām, konservētas kukurūzas, vārītām olām, āboliem un rupjmaizes grauzdiņiem. Salāti būs gana sātīgi, noteikti izvēlieties ne pārāk skābus vai ne pārāk saldus ābolus, bet grauzdiņus, lai...

Biezpiena pīrāgs ar tomātiem

Gards un aromātisks sāļais biezpiena pīrāgs, kura virspusē novietosim tomātu ripiņas. Izmantosim zemo 26 cm cepamformu, pīrāgs būs gana plāns un liels, tomēr nepretendēsim uz picas alternatīvu, jo šis noteikti būs biezpiena pīrāgs. Mīklai...

Salāti ar sieru, konservētiem ananāsiem un kukurūzu

Gardi un sātīgi salāti, kuru salikumu lasot, nevajadzētu domāt, ka aprakstā ir kaut kas piemirsts vai receptes autoram virtuvē nav bijis citu produktu. Šādu salātu idejas parasti rodas, kad gatavojot kādus citus populārus salātus,...

Slinkie kāpostu tīteņi ar maltu vistas gaļu

Gards un sātīgs ēdiens, kura receptes nosaukums atgādinās par kulināro eksperimentu daudzveidību un kādai steidzīgākai saimniecei dos iedvesmu pagatavot gardu ēdienu no tik ikdienišķajiem kāpostiem, rīsiem un vistas gaļas. Svarīgi būs jau sākumā izvēlēties...

Plaucētās piena un ūdens mīklas bulciņas ar vārīto krēmu

Gardi un viegli kraukšķīgi plaucētas mīklas bulciņas, kuras būs tās pašas ierasto profitroļu vai eklēru līdzinieces. Ar receptes nosaukumu vairāk vēlējāmies labsirdīgi paironizēt ar vēsti tiem, kuri nevarētu noskaņoties uz smalkajiem ārzemju nosaukumiem, bet...

Rīvētas mīklas pīrāgs ar biezpienu un rozīnēm

Gards un aromātisks biezpiena pīrāgs ar rozīnēm, kuru gatavosim no sarīvētas mīklas. Tas nozīmē, ka gatavošanas process prasīs kādu laiciņu mīklas sasaldēšanai saldētavā, tomēr šajā laikā varēsim nesteidzīgi sagatavot pildījumu un nevajadzētu meklēt arī...

Salāti ar krabju nūjiņām un marinētām sēnēm

Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kurus gatavosim no krabju nūjiņām, marinētām sēnēm, vārītām olām, zaļajām olīvām un sīpoliem. Varat izmantot ne vien vienmēr pieejamos marinētos šampinjonus, bet arī citas marinētas sēnes. Marinēsim arī sīpolus,...

Trīs lieliskas idejas pašceptām un gardām dāvanām

Ja Ziemassvētkos viesus uzņemsim savās mājās un nevarēsim apciemot visus savus mīļos un tuvos, vienmēr pastāv iespēja iepriecināt viņus ar dāvanām. Ar mīlestību cepti našķi, kas radoši iesaiņoti, ir lielisks risinājums! Iedvesmai piedāvājam 3...