Īpašā mērcē sautēta cūkgaļa ar āboliem
Gardi un maigi sautēta cūkgaļa, kurai papildinājumu veidos gan āboli, gan īpaša saldā krējuma mērce, kuru papildināsim ar brendiju un vistas gaļas buljonu. Interesanta būs arī mērces gatavošanas tehnoloģija, jo šoreiz sasautēto no pannas...