Category: Virtuve

16 receptes āboliem kārtainajā mīklā

Āboli un veikalā pirkta kārtainā mīkla ir viens no veiksmīgākajiem abu produktu apvienojumiem dažādu desertu gatavošanai. Ar āboliem bieži vien mēdzam papildināt arī sāļās uzkodas, tāpēc šoreiz mūsu recepšu apkopojums daudziem var būt arī...

Apcepti vistu stilbiņi tomātu un siera masā

Eksperimentējot ar vistu stilbiņu cepšanu, pamēģiniet arī šādu variāciju, jo tomātu biezenis padarīs gaļu sulīgāku, bet krējuma un siera garoziņa piedos nepieciešamo pikantumu. Protams, cepšanas gaitā siers pietiekoši izkusīs un pārklās visu sacepumu, tāpēc...

Šokolādes pīrāgs ar plūmēm

Pīrāgus bieži vērtējam pēc drupenuma un sulīguma, tieši tāpēc daudzām saimniecēm ir savas viltībiņas minēto efektu sasniegšanai, bet mājinieku iekārdināšanai piešķiram tiem kādus universālus nosaukumus – piemēram, sezonāli aktuālo ābolu pīrāgu varam pagatavot desmitiem...

Cūkgaļa sēņu mērcē

Vairums ģimeņu vienmēr cieņā būs tieši ēdieni no tradicionāliem produktiem un to dažādie gatavošanas veidi sniedz mums iespēju dažādot ēdiena garšas nianses. Arī sēņu mērci varam pagatavot pannā kopā ar cūkgaļu, bet varam to...

Karstā rupjmaize ar tomātiem, sieru un kabačiem

Ja jau esam aizrāvušies ar kabačiem, varam tos pamēģināt arī kā vienu no karstmaizes sastāvdaļām. Šeit gan jāpiebilst, ka arī savādāk pagatavoti kabači iederas uz galda jebkurās ēdienreizēs, tāpēc šajā receptē vairāk vēlējāmies uzsvērt...

Ar tomātiem sacepta vistas gaļa

Vasaras nogalē tomāti kļūst par vienu no galvenajām daudzu ēdienu sastāvdaļām un esam raduši ar tomātu garšu papildināt tieši citus ēdienus. Recepšu ir daudz, bet varam tās pavērst citā virzienā un papildināt arī pašu...

Spageti ar meža sēnēm, bekonu un citronu sulu

Visa veida makaronus jācenšas iespējami piesātināt ar gardiem aromātiem un lieliski, ja tam varam izmantot viegli pieejamus produktus. Savukārt sēnes lieliski sader ar ceptu bekonu, bet visu kopumā nostiprināsim ar nelielu citrona aromātu. Izmantosim...

Cūkgaļa ar sēnēm gardā krējuma mērcē

Pannā sacepta cūkgaļa ar sēnēm gardā krējuma mērcē ir gards, sātīgs un vienkārši pagatavojam papildinājums visiem populārākajiem garnējuma veidiem. Šoreiz izmantosim šampinjonus, bet līdzīgi varat pagatavot arī citas sēnes. Izmantosim 600 gramus cūkgaļu, 400...

Vistas gaļas kotletes ar āboliem

Kotletes papildināsim ar svaigu dārzeņu salātiem, kuru sastāvdaļas varat papildināt arī ar nedaudz sātīgākām sastāvdaļām, piemēram, zaļajiem zirnīšiem. Salātiem paredzētajai mērcei varat izmantot veikalā iegādātu salātu majonēzi, bet varat to pagatavot arī paši izmantot...