Gardas un vienkārši pagatavojamas kotletes, kuras gatavosim no kotletēs retāk izmantotajā liellopu un tītaru gaļas maisījuma. Abiem gaļas veidiem piemīt specifiska garša, bet tās abas vienu otru lieliski papildina un kotlešu masai izmantosim arī...
Svētku un ikdienas salātiem, aukstajām uzkodām un to noformējumam veltītajā plašo aprakstu sērijā sāksim ar dienas salātu recepti, bet noslēgumā jauna galerija ar 20 interesantām idejām. Šoreiz kā dienas salātus esam izvēlējušies siltos salātus...
Gardas un aromātiskas bulciņas, kuras cepsim no ar banāniem papildinātas rauga mīklas. To gatavosim ar pienu, papildināsim ar medu, bet sviestu aizvietosim ar dažām karotēm olīveļļas un šādi mīkstās bulciņas lieliski apcepsies ar vieglu...
Ļoti garda un vizuāli pievilcīga biezpiena torte, kuras gatavošanā izmantosim ne vien šādām tortēm tradicionālos cepumus, bet arī konservētus persikus un šokolādes glazūru. Šādām biezpiena tortēm labāk būs izmantot ne pārāk mitru un mazāk...
Nedēļas gaitā pakāpeniski kļūs siltāks, maksimālā gaisa temperatūra dienā galvenokārt būs +3…+8° robežās, nedēļas nogalē gaiss iesils līdz +15°, bet minimālā gaisa temperatūra naktī vēl nedēļas sākumā daudzviet būs zem 0°, atsevišķos rajonos termometra...
Gardas un sulīgas vistas gaļas karbonādes, kuras papildināsim ar konservētu ananāsu sagrieztiem gredzeniem un papildināsim ar mīklu. Šoreiz cepšanu veiksim cepešpannā un mīklu pārāk neizpludināsim, bet cepot mazāka izmēra cepamtraukā, mīklu varat ieliet arī...
Gardi un neparastāk pagatavoti tefteļi, kurus gatavosim no maltas liellopu gaļas, pildīsim ar maza izmēra nesagrieztiem šampinjoniem un sacepsim krāsnī tomātu mērcē. Varat izmantot arī cita veida malto gaļu un, ja tomēr kāds šampinjons...
Somijā šādi izceptas pankūkas sauc Pannukakku. Ja šīm pankūkām pretstatām ilgstošo procesu ar vienas pannas izmantošanu un klāt stāvēšanu pie plīts, lai ceptu pa vienai pankūkai, tad šajā receptē nav nepieciešama pat stāvēšana pie...
Garda, aromātiska un sātīga uzkoda, kuras idejas pamatā ir itāļu virtuvē populārās rīsu bumbiņas Arančini (recepte ŠEIT ), kuras cep no viendabīgas rīsu un maltās gaļas mīklas, bet šoreiz aprakstītie plācenīši tiks gatavoti aptuveni...
Gardi un vizuāli efektīgi sacepta cūkgaļa, kuru gatavosim kā ruleti no plānākā lentā jeb plācenī sagrieztas cūkas kakla karbonādes ar pannā saceptu burkānu un sīpolu pildījumu. Būtiska nozīme ruletes aromātam būs arī izvēlētajām garšvielām...
Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kurai tomātos sapildīsim siera salātus. Šī ir viena no populārākajām pildītu tomātu receptēm, kas vienlaikus ir viens no veiksmīgākajiem veidiem tam, kā siera salātus pasniegt galdā mazākās porcijās, nevis...
Gards un aromātisks pīrāgs, kura mīklā būs maz miltu, bet daudz banānu. Šāda veida pīrāgos lieliski iederas rozīnes un rieksti, bet cepšanu šoreiz veiksim 24 cm diametra sadalāmā cepamformā. Vajadzēs 750 gramus banānus jeb...
