Gardi, aromātiski un kraukšķīgi gurķu salāti, kuru gatavošana prasīs dažas minūtes laika. Mērcei izmantosim gan augu eļļu, gan mazumiņu galda etiķi, tomēr tā klātbūtne nav plānota šo salātu marinēšanai un varam pasniegt tos galdā uzreiz pēc pagatavošanas.
Izmantosim 350 gramus svaigus gurķus, 2 ķiploka daiviņas, 4-5 diļļu zariņus, pusi tējkarotes galda etiķi (9%), 2 karotes augu eļļu un sev tīkamu daudzumu sāls.
Diļļu zariņus nogriežam to cietajiem kātiem, sasmalcinām, gurķus sagriežam 2 mm plānās ripiņās, beram bļodiņā, piespiežam vai pievienojam smalki sarīvētus ķiplokus, sāli, pielejam augu eļļu, etiķi, visu kārtīgi apmaisām un pasniedzam gardos salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
