Ļoti gards un aromātisks kartupeļu sacepums, kura gatavošanā izmantosim ar ķiplokiem un garšvielām aromatizētu sviestu, piena un olu mērci, bet visu pārsegsim ar pievilcīgu siera kārtiņu. Noteikti izvērtējiet izmantoto kartupeļu specifiku, ja nepieciešams, tos...
Gardi un sātīgi salāti, kuros eksotiskā sastāvdaļa būs žāvētās dateles, bet kopējā šo salātu pievilcība būs gan jaukajās krāsās, gan veselīgi spēcinošajos produktos, kas nodrošinās gan enerģiju, gan labu noskaņojumu visas dienas gaitās. Izmantosim...
Siltākai un saulainākai dienas ieskaņai vispirms gatavosim sāļos un saldos pildītos kruasānus. Sāļajam variantam par pamatu izvēlies kruasānus ar sēkļiņām, pārgriez tos ar nazi uz pusēm un pildi tos pēc savas gaumes: Kruasāns ar...
Gards deserts, kuru varam baudīt gan kā želeju bez papildinājumiem, gan pagatavoto izmantot cita veida desertu gatavošanā, gan papildināt vēl silto masu ar, piemēram, dažiem šokolādes gabaliņiem, lai tie vēl siltajā želejā izkustu. Diemžēl,...
Garda un aromātiska uzkoda, kuru gatavosim no sev ierastā veidā pagatavotas vai veikalā pirktas rauga mīklas loksnītēs ietītām krabju nūjiņām, bet kā papildinājumu izmantosim arī sezama sēkliņas pārkaisīšanai. Izmantosim 8 krabju nūjiņas, 150 gramus...
Gardi, veselīgi, kraukšķīgi un vienkārši pagatavojami salāti, kurus gatavosim no redīsiem, burkāniem un viegli apceptiem sīpoliem, bet mērcei izmantosim gan kefīru, gan krējumu. Protams, neparastākais svaigu dārzeņu salātos būs apceptie sīpoli, tomēr atcerēsimies, ka...
Neparastais receptes nosaukums ir ar senām kulinārajām tradīcijām un arī mūsdienās ”Chicken and dumplings” daudzos ASV štatos ir teju kulta ēdiens. Šim ēdienam noteikti jābūt kā biezai zupai, kurā savu vietu atradīs arī mūspusē...
Miniatūrais recepepšu nosaukumos nozīmē ne vien to, ka ēdiens no ikdienišķā atšķirsies ar lielāku izsmalcinātību, bet arī to, ka tā gatavošana prasīs sevišķu rūpīgu pieeju. Piemēram, ar pirkstiem 40-45 šādus, 2 cm garus, tītenīšus...
Ļoti gards aromatizētais sviests, kura aromātu veidos ne vien vītinātie tomāti, bet arī Provansas garšaugu maisījums un kūpinātā paprika. No kūpinātās paprikas pikantuma noteikti nevairieties un izvērtējiet arī citu pikantāku garšvielu papildinājuma. Lieliski iederēsies...
Garda siera kūka ar visiem tik tīkami maigo krēma struktūru, kuru gatavosim ar cepumu pamatni bez cepšanas. Pamatnei varat izvēlēties gan Selgas cepumus, gan paeksperimentēt ar cita veida cepumiem, kas šoreiz būs saldie rudzu...
Garda un sātīga uzkoda, kuras būtība ir kausētā siera papildināšana ar pastveida konsistencei pietuvinātiem produktiem jeb, rezultātā iegūsim tādu krēmu, kas būs uzziežams uz maizes tāpat kā kausētais siers bez papildinājumiem. Šādu krēmu droši...
Gardi un veselīgi salāti, kurus gatavosim no gurķiem, redīsiem, lociņiem, ķiršu tomātiem un salātu lapiņām. Arī šādu dārzeņu salātiem mērcei derēs gan augu eļļa, gan krējums vai majonēze, bet šoreiz aicinām pamēģināt pašu gatavotu...
