Cūkgaļas šnicele pesto mērcē zem siera
Šādas šniceles visērtāk ir pagatavot ietītas cepampapīrā, jo pretējā gadījumā lielākā daļa no pildījuma vienkārši notecēs cepešpannā un gaļa būs mazāk sulīga. Tas ļauj variēt ar dažāda cietuma siera šķirnēm un mērces biezumu. Izmantosim...