Author: Uldis B

Frikadeļu zupa ar olām

Garda un aromātiska frikadeļu zupa, kuru īpaši pievilcīgi padarīs ar miltiem un krējumu sakultas olu masas pievienošana. Tā padarīs zupu biezāku un, ja iepatiksies, varēsiet paeksperimentēt ar olu masai pievienoto miltu daudzumu, kuri, masu...

Rēzeknē no 1. marta siltumenerģijas tarifs samazināsies

Sabiedrisko pakalpojumu regulēšanas komisija (SPRK) apstiprinājusi SIA “Rēzeknes siltumtīkli” jaunus siltumenerģijas tarifus. Šogad martā siltumenerģijas tarifs būs par 0,5% zemāks – 49,32 EUR/MWh (bez PVN). Jaunais tarifs tiks piemērots lietotājiem Rēzeknē. Siltumenerģijas tarifs samazinājies,...

Vistas gaļas un burkānu bumbiņas gardā siera mērcē

Gards un aromātisks ēdiens, kuram vistas gaļas un burkānu bumbiņas sacepsim gardā un viegli pikantā siera mērcē. Cepšanas procesu veiksim divās kārtās un nevajadzētu eksperimentēt ar vienlaicīgu visa sagatavotā likšanu cepeškrāsnī. Izmantosim 1 –...

15.februāra horoskops

AUNS Labāk veiksies darbojoties individuāli. Laiks pienācis garīgām nodarbēm. Sakārto domas, velti laiku, lai pabūtu viens un tiktu skaidrībā par saviem nākotnes plāniem. VĒRSIS Nav izslēgts, ka nāksies kārtot ar mantojumiem, apdrošināšanu vai kredītu...

Kartupeļu salmiņi bez eļļas cepeškrāsnī

Kartupeļu salmiņi un čipsi jau vairākas desmitgades ir neatņemama mūsu sāļo našķu klāsta sastāvdaļa un, atšķirībā no riekstiņiem vai mīklas standziņām, reti tiek gatavoti pašu virtuvēs. Protams, skaistās paciņās fasētās uzkodām ir sava pievilcība,...

Slinkās biezpiena bulciņas baltmaizes šķēlēs

Šī būs jau ceturtā recepte slinkajām biezpiena bulciņām un, iespējams, arī pati vienkāršākā, jo pildījumam nepieciešamo mīklas pamatni veidosim no baltmaizes batona šķēlēm. Tā kā tās nopērkamas arī sagrieztā veidā, gatavošanas process būs īpaši...

Vinegrets ar olām

Gardi un sātīgi salāti, kurus gatavosim no vinegretam tradicionāliem produktiem un papildināsim ar vārītām olām, bet mērcei izmantosim nevis vinegretiem ierasto augu eļļu, bet majonēzi. Izmantosim 200 gramus novārītas vai krāsnī saceptas bietes, 150...

Ar dārzeņiem sautētas pelmeņu mīklas gaļas ruletītes

Ļoti gards un sulīgs ēdiens, kuram vispirms pagatavosim un apcepsim pelmeņu mīklas maltas cūkgaļas ruletītes, bet pēc tam tās sasautēsim dārzeņu mērcē. Sautēšanai centīsimies izmantot iespējami mazāku daudzumu ūdens vai buljona, lai ruletītes pietiekoši...