Author: Uldis B

Karbonādes ar neparastu jumtiņu cepeškrāsnī

Gardi, aromātiski un sulīgi sacepta cūkgaļa, kuru krāsnī sacepsim ar skābētu gurķu, sīpolu un siera jumtiņu. Šoreiz gaļas gabalus nevis izklapēsim, bet sagatavosim kā steikus ar iegriezumiem, kas palīdzēs tai ne vien ātrāk izcepties,...

Salāti, uzkodas, idejas, receptes 235

Svētku un ikdienas salātiem, aukstajām uzkodām un to noformējumam veltītajā plašo aprakstu sērijā sāksim ar dienas salātu recepti, bet noslēgumā jauna galerija ar 20 interesantām idejām. Šoreiz piedāvājam oriģinālu uzkodu ar šampinjonos saceptām paipalu...

24.marta horoskops

AUNS Nevajadzētu veikt lielas, nozīmīgas pārmaiņas, jo dotā brīža astroloģiskais stāvoklis tam nav labvēlīgs. Pārliecinies vai ir sakārtota uzņēmuma dokumentācija. VĒRSIS Būsi nobažījies par savu materiālo stāvokli. Iespējams, centīsies meklēt iespējas uzlabot to, pieļaujot...

Vienkārša biezpiena kūka bez cepšanas

Gards un vienkārši pagatavojams biezpiena deserts, kuru veidosim kārtās ar šokolādes cepumiem. Tos izmantosim arī sadrupinātus rotāšanai, bet ja vēlaties spilgtāku šokolādes garšu, pārkaisīšanai varat izmantot arī sarīvētu šokolādi. Veikalos nopērkami dažādu ražotāju cepumi...

Banānu torte

Ļoti garda un neparastāk pagatavota banānu torte, kuru skatot attēlos, noteikti var šķist, ka redzamais ir vienkāršs biskvīta un krēma veidojums, tāpēc noteikti iepazīstieties ar recepti detalizētāk un noteikti ievērosiet būtiskas nianses, kas padarīs...

Vinegrets ar ceptām sēnēm

Ļoti gardi un neparastāk pagatavoti salāti, kurus gatavosim kā vinegretu ar ceptu šampinjonu papildinājumu. Šoreiz būtiskākais ir pasniegt salātus galdā uzreiz pēc to pagatavošanas, lai nepazustu cepto sēņu garšu pievilcība un tās pārāk nepiesātinātos...

Tortilja ar kartupeļiem un desiņām

Gards un sātīgs ēdiens, kuru gatavosim kā omletes masā saceptus kartupeļus, papriku, zaļos zirnīšus un kūpinātām desiņām jeb visu minēto sacepsim vienā plānā plācenī, kas bieži vien ir galvenais iemesls, kāpēc šādus ēdienus mēdz...

Vistu šķiņķīši siera un sīpolu mērcē cepeškrāsnī

Ļoti gardi un sulīgi sacepti vistu šķiņķīši, kurus cepeškrāsnī sacepsim īpašā siera un sīpolu mērcē. Tai sīpolus iepriekš pannā apcepsim un sasautēsim garšvielām bagātīgā mērcē, piemaisīsim sieru un šādi sagatavota mērce ļaus šķiņķīšiem sacepties...