Author: Uldis

Siera plāceņi ar desu pannā

Ļoti garda, vienkārši un ātri pagatavojama uzkoda, kuru gatavosim no kefīra un siera mīklas bez olām. Protams, rēķināsimies, ka siers kusīs, tāpēc noskaņosimies uz to, ka pārējiem produktiem termiska apstrāde nebūs nepieciešama un cepot...

Kefīra mīklas plācenīši ar sardelēm

Gardi un vienkārši pagatavojami kefīra mīklas plācenīši ar sardelēm, kurus varam likt to ātro uzkodu kategorijā, kuras iederēsies līdzi ņemšanai uz darbu vai skolu, bet tik pat labi tās iederēsies gan brokastīs, gan citās...

Mazā saldējuma torte

Ja arī jums gadās tā, ka ledusskapī mēdz aizkavēties lielajos iepakojumos fasēts saldējums, šis ir vēl viens veids tā pielietojumam, jo parasti saldējuma tortes receptes tiek piedāvātas lielu izmēru tortēm, bet pēc tās pašas...

Gaļas pica pannā

Gards un sātīgs ēdiens, kuru nosaucām par picu, jo šādiem virtuves eksperimentiem bieži raksturīga aizņemtība ikdienas steigā un ”tas, kas ir ledusskapī” pieskaņa. Pieļaujam, ka esat jau mēģinājuši izcept ko līdzīgu, bet kopumā šī...

Biezpiena un auzu pārslu plāceņi ar āboliem un burkāniem

Gards un veselīgs deserts, kuru gatavosim kā biezpiena un auzu pārslu plācenīšus ar burkānu un ābolu papildinājumu. Mīklas saldināšanu varat pieskaņot gan ābolu saldumam, gan savām vēlmēm, bet papildus aromātam izmantosim arī kanēli. Izmantosim...

Vistas gaļas kotletes ar mannā

Gardas un sulīgas vistas gaļas kotletes, kuru gatavošanā maltu vistas gaļu papildināsim mannā, sagatavotās kotletes vispirms apcepsim pannā un gatavībai sasautēsim katliņā. Šādi gatavotas vistas gaļas kotletes kādam būs ierastākas, bet kādam šādas receptes...

Saldā omlete ar āboliem un ananāsiem

Garda un sulīga saldā omlete ar neparastu papildinājumu. Pat diviem, jo gan āboli, gan konservētie ananāsi katrs atsevišķi spēs piešķirt omletei papildus pievilcību, tomēr abi kopā arī veiksmīgi papildinās viens otru. Izmantosim 2 nelielus...

Ar riekstiem sacepti āboli

Gards deserts, kuram virsrakstā minēto papildināsim arī ar šokolādes glazūru, kas rezultēsies ātri pagatavojamā un vieglā desertā, kuru noslēgumā vēl nedaudz atdzesēsim. Izmantosim 1 karoti cukuru, pusi glāzes valriekstus, 10 gramus sviestu, 5 nelielus...

Vistas gaļas karbonādes ar dārzeņu un siera ”jumtiņu”

Gards, sātīgs un vienkārši pagatavojams ēdiens, kurā būs gan kartupeļi, gan tomāti, gan siers, gan citi papildinājumi, tomēr visu minēto sacepsim kā ”jumtiņu” virs vistas gaļas karbonādēm. Izmantosim 1 vistas fileju, 1 sīpolu, 1...

Ar bekonu pildīti kartupeļi cepeškrāsnī

Gards un sātīgs ēdiens, kuram cepeškrāsnī sacepsim folijā ietītus, ar bekonu un sieru pildītus kartupeļus. Folija ir būtiska šīs receptes sastāvdaļa, jo cepšanas gaitā kusīs gan bekona tauki, gan siers. Tas nozīmē arī to,...

Sacepums ar maltu gaļu un kāpostiem

Gards un sātīgs ēdiens, kurā vēlreiz pārliecināsimies, ka kāposti un gaļa ir viens no saderīgākajiem produktu salikumiem. Tāpat, ja šī ir tā reize, kad gribas ko vienkārši pagatavojamu no vienkāršiem produktiem, šī recepte būs...

Sulīgs cūkgaļas cepetis

Gardi un sulīgi sacepta cūkgaļa, kuras pamatā ir cepetis, kuru ilgāku laiku samarinēsim, tomēr šī recepte ir viena no ērtākajām gan savas vienkāršības dēļ, gan situācijās, kad neparastākus ēdienus plānojam un laikietilpīgākos darbus mēdzam...