Kartupeļu plāceņus bez miltiem un olām franču virtuvē dēvē par kartupeļu rostiem. Pastāv vairākas to variācijas, tāpēc šajā receptē aprakstītā būs neparasta ar to, ka sarīvētās kartupeļu skaidiņas sacepsim nevis ierastajā plācenī, bet vispirms...
Šādu salātu izcelsmi mēdz saistīt ar Āzijas valstu virtuvi, jo to neatņemama sastāvdaļa ir rīsu etiķis. Protams, tas nopērkams arī mūspuses veikalos, bet ja oriģinālās noskaņas nav tik būtiskas, rīsu etiķim līdzīgu piedevu varam...
Pikniku sezonā varam izvēlēties neskaitāmus eksperimentus ar teju visiem produktiem. Arī šoreiz piedāvātā recepte sniegs neierastas garšas baudas, bet svarīgākais šeit ir kartupeļu novārīšana, jo tie nedrīkst būt pārvārīti mīksti. Izmantosim 300 gramus aptuveni...
Gurķu salātu daudzveidībā vienmēr iederēsies arī kas neparastāks. Šie ir tipiski vasaras salāti, vairums produktu ir gana ikdienišķi, bet centieties izmantot dažādu krāsu papriku un papildus iegūsiet arī interesantāku salātu vizuālo tēlu. Izmantosim 3...
Ripiņās sagrieztu un formā vertikāli izkārtotu dārzeņu sacepums aizņems pavisam maz papildus laika sagatavošanai, tomēr vizuāli un garšas ziņā tas būs daudzkārt pievilcīgāks par cita veida sacepumiem. Atliek vien izvēlēties, cept visu vienā, lielā...
Picu gatavošanā ikviens jaunievedums vispirms tiek izmēģināts kā biznesa eksperiments un līdzīgi ir bijis arī ar Pizza Cone jeb picu-radziņu, kurš savu popularitāti vispirms ieguva picērijā, bet tad jau picu cienītāji metās savos eksperimentos...
Piedāvājam vēl vienu veidu, kā ātri pagatavot gurķus uzkodai. Izmantotā tehnoloģija paredz saldeni pikantu un kraukšķīgu gurķu pagatavošanu. Jau sākumā jāpiebilst, ka marinādei ūdeni nevārīsim un izmantosim aukstu marinādi. Izmantosim 1 kg gurķus, aso...
Cepšana uz oglēm vienmēr piešķir gaļai vai tās izstrādājumiem īpašus aromātus un izņēmums nebūs arī aknu šašliks. Tā cepšanā izmantotais speķis un ātra aknu marinēšana pikantā marinādē, ikvienu pārsteigs ar negaidīti patīkamu iznākumu. Šoreiz...
Cepti gurķi nebūs nekas neparasts, tomēr daudzveidīgajā recepšu klāstā vislabāk būs orientēties, ja sāksim ar pašām vienkāršākajām ceptu gurķu receptēm. Arī šeit aprakstītajā variācijā varat izvēlēties gan miltus, gan rīvmaizi un jau pēc brīža...
Vasarās arī deserti var sniegt veldzi, īpaši tie, kurus nevajadzēs cept un to gatavināšanai izmantosim ledusskapi. Starp šokolādes un zemeņu kārtām būs arī receptes nosaukumā neminētā vaniļas kārta. Pudiņu gatavosim no 4 olu dzeltenumiem,...
Piedāvājam šo recepti kā alternatīvu popularajiem kabaču ”tornīšiem”. Šādi sacepts, ēdiens iegūs vienmērīgāk piesātinātu garšu un sulīgumu, tāpēc blendera traukā varat papildus pievienot šeit ko neminētu vai aizvietot kādu no sastāvdaļām. Izmantosim 1 kabaci,...
Daudzi uzskata, ka kabačus var tikai cept, vārīt, sautēt vai citādi termiski apstrādāt, tāpēc aicinām pārliecināties par to, ka ļoti garšīgu uzkodu var pagatavot arī no svaiga kabača. Protams, tam noteikti jābūt jaunam, tievam...
29.aprīļa horoskops
Kad ledus kļūst dārgāks par maizi un pienu…Gaisa temperatūra tuvojas +50
Kā pareizi lietot veļas kapsulas. Iespējams, jūs to nezinājāt
Populārākie vārdi un vārda dienas no 29.aprīļa līdz 5.maijam
Iespējams, atrisināts mūžsens noslēpums – pētījums maina zināšanas par atmosfēras funkcijām