Tagged: Uzkodas

Siltā uzkoda ar ceptiem kartupeļiem, papriku un vistas gaļu

Garda un sātīga siltā uzkoda, kurā izmantosim gan ceptus, gan svaigus produktus. Cepamos produktus cepsim katru atsevišķi un tā iegūsim gan viegli kraukšķīgus kartupeļus, gan sulīgu vistas gaļu un saldeni saceptu papriku. Izmantosim 600...

Sacepti ķirbis un bietes ar pesto mērci

Gardi sacepti dārzeņi ar pašu gatavotu mērci iederēsies galdā gan kā uzkoda, gan garnējums gaļas ēdieniem. Kā zināms, krāsnī cepti dārzeņi vislabāk saglabā savas vērtīgās un veselīgās īpašības, tāpēc arī mērci centīsimies gatavot šīm...

Marinēti ziedkāposti ar tomātiem ziemai

Garda un vienkārša uzkoda ar ziedkāpostiem un tomātiem. Noteikti padomājiet arī par kādu mazumiņa pikantuma, jo šoreiz burciņā likšanai kā obligātus neesam uzsvēruši ne ķiplokus, ne asos čili piparus, kas abi kopā vai atsevišķi,...

Maltas vistas gaļas rulete ar sieru

Garda un vienkārši pagatavojama vistas gaļas rulete ar sieru. Šādi pagatavotu ruleti siltu varam pasniegt galdā gan kā karsto ēdienu sastāvdaļu, gan aukstajā galdā pēc atdzesēšanas. Izmantosim 800 gramus vistu šķiņķīšu gaļas, 150 gramus...

Keksi ar rudens dārzeņiem, kūpinātu gaļu un sieru

Gardi un sātīgi sāļie keksi, kuru receptes nosaukumā bija grūti ietilpināt visus izmantotos produktus. Tā kā ķirbis tiek klasificēts kā oga, receptes nosaukumā to ietilpinājām dārzeņu klāstā, līdz ar kabačiem un papriku, kuru klasificē...

Pikanta cūkas krūtiņa maisiņā

Ļoti gardi pagatavota cūkas krūtiņa. Gatavošanā nevajadzētu vairīties no šķietamā papildinājumu lielā daudzuma, bet nevajadzētu pārspīlēt ar lielu daudzumu garšvielu maisījuma pievienošanas, jo tieši vienkāršībā ir šīs receptes pievilcība. Izmantosim 1,5 kg cūkas krūtiņu,...

Marinētas gurķu ripiņas ar vīnogām ziemai

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda ziemai, kurai samarinēsim ripiņās sagrieztus gurķus ar vīnogām. Šajā salikumā gardi samarinēsies gan gurķi, gan vīnogas, bet pildīšanai vislabāk izmantot mazāka tilpuma burciņas, lai katra pietiktu vienai ēdienreizei. Izmantosim...

Pildīti tomāti mīklā

Garda un neparasta uzkoda, kuras gatavošanā izmantosim veikalos vai konditorejās nopērkamu mīklu. Ne tikai pildījuma veids, bet arī mīklas izvēle varētu būt viens no eksperimenta veidiem, lai dažādotu šajā receptē aprakstīto. Veikalos vienmēr nopērkamas...

Skābēti gurķi ar sinepēm burciņā

Kraukšķīgi un viegli pikanti skābēti gurķi ar sinepju sēkliņām, kuru skābēšanai izmantosim burciņas un, gan skābēšanai, gan uzglabāšanai tās aizvākosim ar plastmasas vāciņiem. Šoreiz piedāvājam pamēģināt piepildīt vienu 1 litra tilpuma burciņu, bet varat...

Ar burkāniem marinēti kāposti

Gardi, saldenas garšas, marinēti kāposti ar burkāniem, kurus varam gatavot gan tūlītējai lietošanai, gan uzglabāt burciņās ledusskapī. Lielāks vai mazāks marinētu dārzeņu daudzums vienmēr atradīs pielietojumu, tāpēc tik vienkāršu un veselīgu produktu salikumam, kā...

Uzkoda ar kabaču omleti un tomātiem

Garda uzkoda, kurai izcepsim kabaču un siera omleti, bet pildījumu gatavosim no tomātiem un zaļumiem. Šādas uzkodas gatavošanas process ir gana vienkāršs, procesa gaitā nevajadzēs gaidīt kabaču atsulošanos, bet nepieciešamie produkti vienmēr ir viegli...

Marinēti tomāti vācu gaumē

Gardi marinēti tomāti vācu gaumē, kuros būs viegli salda garša un ābolu aromāts. Ābolu daudzums šādā marinējumā nebūs liels, tāpēc nav arī būtiskas nozīmes ābolu šķirnei. Ar izvēlēto produktu apjomu piepildīsim trīs 1 litra...