Vakar publicējām recepti auksti sālītām bērzlapēm un šodien pastāstīsim, kā šīs iecienītās sēnes saglabāt izmantojot karstās sālīšanas tehnoloģiju. Tās pamatā būs sēņu novārīšana, bet visā gatavošanas procesā būs svarīgi izvēlēties sev vēlamo sāls daudzumu....
Oriģināls un vienkāršs veids populāro kabaču salātu jeb ikru pagatavošanai. Šī recepte iepriecinās ikvienu saimnieci, kurai šķiet nogurdinoši stāvēt pie plīts un apmaisīt verdošo dārzeņu masu ierastajā kabaču ikru gatavošanas tehnoloģijā. Recepti papildinot ar...
Auksti marinētas vai sālītas sēnes būs lieliska uzkoda vai salātu sastāvdaļa. To konservēšana prasīs nedaudz pacietības, jo šoreiz piedāvātās tehnoloģijas pamatā ir sālīšana. Tāpat, arī bērzlapes galviņu sedz plēvīte, kura ir ēdama, tomēr sāls...
Ziedkāpostu cepšana ir alternatīva gan vārītiem ziedkāpostiem, gan cita veida sacepumiem ( pavisam nedaudz siera izmantosim arī šoreiz), kuros ziedkāposti ir pamatprodukts. Tieši vienkāršība būs tas, kas pārsteigs, bet noteikti iesakām sacepto pasniegt galdā...
Konservētu salātu klāstā papriku bieži mēdzam izmantot kā papildinājumu citiem dārzeņiem, bet bieži visu to, kas saistās ar papriku, uztveram kādā no daudzveidīgajām lečo kategorijām. Viss minētais ne vienmēr izcels pašas paprikas īpašo aromātu,...
Gurķu mērces ar skābpiena produktiem ir tradicionālas daudzu tautu virtuvēs. Vidusjūras valstu virtuvēs šadas mērces dēvē par Tzatziki mērcēm, bet tās var gatavot arī kā aukstās zupas un arī skābpiena produktu izvēle ir pieskaņota...
Kečupu daudzveidība ir lielisks papildinājums marinādēm, tāpēc tajā svarīgākais būs nevis kečupa garša, bet tā kvalitāte. Vairums populāro zīmolu ražotie kečupi būs pietiekoši kvalitatīvi, tāpēc centieties no to plašā klāsta vispirms izvēlēties vienkāršāko un...
Šajā receptē bulgāru virtuvei raksturīgo noskaņu piešķirs paprika, tomēr viena no būtiskākajām receptes sastāvdaļām ir vienu ikdienā noniecinātais un par nezāli uzskatītais, bet citu par īpaši veselīgu augu pieņemtais amarants jeb kaķastes. Runa ir...
Šķēlītēs sagriezti un pikanti marinēti gurķi lieliski papildinās ikvienas saimniecības ziemas krājumus. Ja izmatojam cukuru, tas piešķirs gurķiem vieglu salduma pieskaņu, kura kopā ar sinepēm, ķiplokiem un zaļumiem, veidos ļoti gardu saldskābu garšu. Izmantosim...
Šādas recpetes patiks ikvienai praktiskai saimniecei, jo mīklu gatavosim kopīgu, vienu pusi no tās izmantosim ābolu, bet otru pusi maltas gaļas plācenīšu cepšanai. Tātad, rezultātā iegūsim divu veidu biezās pankūkas, kuras atbilstoši arī pasniegsim...
Receptes nosaukumā izmantojām tikai vizuālo līdzību, jo šajā uzkodā maizes kārtu vietā, izmantosim kabaču šķēlītes. Atbilstoši to platumam efektīgāks būs arī pats sendvičs. Svarīgi ir atcerēties to, ka siers kūst dažādi un, kas ar...
Vieglāku ēdienu cienītājiem šajā receptē aprakstītais var būt gan vieglas pusdienas, gan ikdienišķa uzkoda, kuru labprāt baudīs ikviens mājinieks, arī bērni. Tā kā pamatprodukts šeit būs kabacis, to noteikti izvēlieties cietāku un obligāti ļaujiet...
3.maija horoskops
Krievija ieņems Baltijas valstis septiņās dienās, NATO reakcija ieilgs, – Skibickis, The Economist
ASV izlūkdienesti: Putins jau mēnešiem ilgi ir izrādījis gatavību sarunām par Ukrainu, taču karš nez vai drīz beigsies
Čubaiss Izraēlā atver “Putina Krievijas” izpētes centru
“Slepenās vakariņas” Makrons un Šolcs tiksies Parīzē: Sji vizītes priekšvakarā, – Politico